Commis de Cuisine

Ab sofort in Vollzeit (40 Stunden). Aufgabengebiet: *Verantwortlich für die zugewiesenen Teilaufgaben in der Küche *Mitverantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche *Herstellung von Speisen für Veranstaltungen, Buffets und für das à la carte - Geschäft *Einhaltung der HACCP Vorgaben *Warenannahme und Kontrolle von Lebensmitteln *Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten. Anforderungen: *Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin *Sie haben Freunde am Kochen & Spaß an einer modernen, kreativen, regionalen Küchen und dem Arbeiten mit frischen Produkten *Sie sind ein zuverlässiger, engagierter und verantwortungsbewusster Teamplayer *Sie haben Interesse an fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung. Ansprechpartner für Bewerber: Erste Fragen beantwortet Ihnen gerne der Hoteldirektor Herr Karsten Kochmann.