Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine/Jungkoch bei Kempinski Hotel Berchtesgaden

Top Arbeitgeber 2024

Werde Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeite bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2024. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Dir Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.

Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin absolviert und arbeitest gern im Team? Du bist ein Frühaufsteher und möchtest dazu beitragen, dass unsere Gäste mit unserem umfangreichen alpinen Frühstück den perfekten Start in den Tag haben?


Aufgaben: 

  • Vorbereitung des Postens für den Service / Mise en Place
  • Kochen und Anrichten von Gerichten
  • Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
  • Unterstüztung bei der Annahme und Kontrolle von Waren


Kompetenzen & Qualifikationen: 

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin wünschenswert
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Freundlichkeit und natürliche, herzliche Ausstrahlung
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse


Benefits:

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
  • Monatlicher Zuschuss zum Kauf von neuen Messern

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Wäscheservice
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Zusatzversicherung
Paten-& Mentorenprogramm
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Kempinski Hotel Berchtesgaden

Mit sei­ner ex­klu­si­ven La­ge auf 1.000 Me­ter Hö­he, in­mit­ten der Berchtesgadener Al­pen, ist das Kempinski Ho­tel Berchtesgaden ein Rück­zugs­ort der be­son­de­ren Art. Der Pa­no­ra­ma­blick auf die Al­pen von al­len 138 Zim­mern und Sui­ten be­geis­tert eben­so wie de­ren Aus­stat­tung. Ne­ben dem groß­zü­gi­gen Spa lo­cken sport­li­che Ak­ti­vi­tä­ten und Frei­zeit­mög­lich­kei­ten in atem­be­rau­ben­der Na­tur. Für den ku­li­na­ri­schen Ge­nuss ste­hen die Lob­by Lounge & Kaminbar so­wie drei Res­tau­rants zur Ver­füg­ung. Das 2* Michelin Gour­met Res­tau­rant PUR (8 Gus­to-Pfan­nen | 2 Hau­ben im Gault Millau) bie­tet Fein­schme­ckern mit erlesenem An­spruch an Exklusivität aus­ge­zei­chne­te Spei­sen. Das Res­tau­rant Jo­hann Grill ser­viert aus­ge­wähl­te und re­gi­o­na­le Kü­che auf höchs­tem Ni­ve­au und das Res­tau­rant Bergstüberl bie­tet in urig-ge­müt­li­cher At­mos­phä­re erst­klas­si­ge rustikale Spei­sen. Ab­ge­run­det wird das ku­li­na­ri­sche An­ge­bot durch die Vinothek und das Pop-Up Kon­zept grEAT. Da­rü­ber hin­aus bie­tet das Kempinski Ho­tel Berchtesgaden mo­der­ne, licht­durch­flu­te­te Ta­gungs­räu­me, in dem je­de Ver­an­stal­tung zum be­son­de­ren Er­leb­nis wird.


Finde mehr über unser MYTEAM Berchtesgaden heraus und besuche unsere Karriereseite: berchtesgaden.kempinski.jobs

Mehr zum Unternehmen Kempinski Hotel Berchtesgaden

Jobdetails

Dienstort:Hintereck 1, 83471 Berchtesgaden, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
Slider
Kempinski Hotel Berchtesgaden
Fine Dining RestaurantCasual RestaurantLuxury Hotel
Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH
Director of Human Resources
Frau Silke Beyer
Hintereck 1
83471 Berchtesgaden, Deutschland
https://berchtesgaden.kempinski.jobs/

Mitgliedschaften

  • keine