Commis de Cuisine – Vollzeit/Teilzeit (m/w/d)

Commis de Cuisine/Jungkoch bei The Blue Pearl

Du möchtest in die Welt der Fine-Dining-Küche eintauchen und von den Besten lernen? Starte bei uns durch und wachse in einem visionären Küchenteam.

Dein Aufgabenbereich:

-Unterstützung der Chef de Parties in der Vorbereitung & im Service
-Sorgfältige Mise-en-Place-Arbeiten
-Einhaltung von Hygienevorschriften und internen Standards
-Teilnahme an Schulungen & kreativen Meetings

Das bringst du mit:

-Abgeschlossene Kochausbildung oder Quereinsteiger mit großem Talent
-Hohe Lernbereitschaft, Sauberkeit & Teamgeist
-Interesse an moderner, inszenierter Küche
-Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch

Benefits für unsere Mitarbeiter

Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über The Blue Pearl

The Blue Pearl ist im Herzen Berlins mehr als ein Restaurant – es ist eine Bühne, ein Erlebnis und ein Ort der Begegnung, der Haute Cuisine, multisensorisches Storytelling und künstlerisches Design auf einzigartige Weise verbindet. In dem historischen Kulturdenkmal „Schwalbennest“ im Nikolaiviertel verschmelzen kulinarische Spitzenkunst und emotionale Inszenierung zu einem royalen Unterwassererlebnis, das alle Sinne anspricht.




Unsere internationalen Experten kreieren eine Welt, in der Sie nicht nur speisen, sondern in eine faszinierende Erlebniswelt eintauchen. Unter der Leitung von Steve Karlsch, einem Küchenchefs mit internationalem Renommee, trifft klassische französische Küche auf japanische Präzision, ergänzt durch Berliner Charakter und experimentelle Akzente. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – schmeckbar wie Musik, die auf Emotionen spielt.




Das multisensorische Konzept von The Blue Pearl umfasst nicht nur den Geschmack, sondern auch visuelles Design, Licht, Sound und Performance. Torsten Karlsch, der Visuelle Architekt der Marke, sorgt für eine einzigartige Ästhetik von der goldenen Muschel bis zum Signature-Tischservice. An der Bar gestaltet der renommierte Barkeeper Tino Kasner unvergessliche Cocktail-Erlebnisse.




The Blue Pearl steht für höchste Qualitätsansprüche, kreative Freiheit und Teamarbeit. Das internationale Team wird regelmäßig in sogenannten „Blue Pearl Masterclasses“ weitergebildet, um einen Service auf Weltklasse-Niveau zu garantieren.




Bereiten Sie sich auf eine Reise vor, die kulinarische Exzellenz mit künstlerischem Ausdruck kombiniert und ein unvergessliches Erlebnis schafft — ein Ort, an dem Genuss, Kunst und Emotion in Einklang treten.




Erleben Sie The Blue Pearl, das neue Highlight für Feinschmecker und Erlebnisesser in Berlin.

Mehr zum Unternehmen The Blue Pearl

Jobdetails

Dienstort:Kleiner Wall 14, 17389 Anklam, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
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The Blue Pearl
Fine Dining Restaurant
Think Pink Vision GmbH
Personalabteilung
Frau Michaela Goebel
Rathausstraße 23
10178 Berlin, Deutschland
https://the-bluepearl.de

Mitgliedschaften

  • keine
  • Fine Dining Restaurant