F&B Manager (gn) - Tirol
F&B Director / Manager / Assistant F&B Manager bei Konen & Lorenzen
Lust auf was Neues?
Für ein naturverbundenes Seminarhotel in Tirol suchen wir eine/n F&B Manager (gn). In dieser Position verantworten Sie die erfolgreiche Steuerung aller gastronomischen Bereiche, entwickeln Teams und Prozesse gezielt weiter und stellen ein herausragendes Gästeerlebnis sicher.
Ihr Aufgabengebiet
- Gesamtverantwortung für die operative und strategische Führung des F&B Bereichs
- Führung und Weiterentwicklung des F&B-Teams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses und hoher Service- und Qualitätsstandards
- Entwicklung und kontinuierliche Optimierung von Prozessen, Abläufen und Qualitätsrichtlinien
- Verantwortung für Budgetierung, Kostenmanagement und Warenwirtschaft
- Organisation einer effizienten Personal- und Ressourcenplanung in den operativen Bereichen
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service-, Qualitäts- und Gästeorientierung
- Unternehmerisches Denken sowie Erfahrung in Budgetplanung, Kostenkontrolle und Kennzahlensteuerung
- Führungskompetenz, Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, Teams erfolgreich zu entwickeln
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Benefits
- Langfristige Perspektive in einem etablierten, ganzjährig geführten Betrieb mit modernem Arbeitsumfeld
- Direkte Entscheidungswege, flache Hierarchien und enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Attraktives Gesamtpaket mit Verpflegung, Unterkunftsmöglichkeit sowie weiteren Mitarbeitervergünstigungen
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine attraktive, leistungsorientierte Vergütung
Kontakt
Sie sind interessiert? Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf „Bewerben“.
Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Frau Sonja Holzhauer oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff SHO61361.
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte des Hotel und Gastgewerbes, mit einem Bruttojahresentgelt von mindestens 63.000,- EUR.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Jobdetails
| Dienstort: | Rudolfsplatz 12/10A, 1010 Wien, Österreich |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Bis zu EUR 63.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen... |
| Geschlecht: | M/W/D |

