Frühstückskoch (m/w)

Hyatt repräsentiert mit der Marke Andaz ein individuelles / innovatives und immerzu erfrischendes Lifestyle Luxus Hotelkonzept. Hier werden alle Regeln gebrochen, geradliniger Luxus und traditionelle Gastfreundschaft gehören der Vergangenheit an. Ganz unter dem Motto „Alles kann überall möglich sein“ werden unsere Mitarbeiter angespornt auf unsere Gäste einzugehen und so ein einzigartiges Hotelerlebnis zu erschaffen. Es ist primär eine Bühne, wo kreative Köpfe zusammen kommen um zu erschaffen, zu arbeiten und Dinge geschehen lassen.

Du sehnst Dich danach …

/ etwas brillantes und unvergessliches zu leisten

/ ein wenig Verrücktheit an den Tag zu legen

/ Spaß während des Arbeitsalltags zu haben

/ die Magie der Individualität zu sehen

/ die Freiheit zu haben, welche Du benötigst um Deinen einzigartigen und persönlichen Stil einzubringen

Dann bist Du bereit Wien ein wenig A N d A Z zu machen. 

Das brauchst Du zum #AndazSein

/ Frühaustehen ist eine Leichtigkeit für Dich (Schichtbeginn um 05:30 Uhr)

/ Begeisterung für Kulinarik und moderne Kreationen

/ Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche

/ Kommunikatives Arbeiten im Team zählt zu einer deiner vielen Stärken

/ Einbringung von Kreativität

/ Handwerkliches Geschick und Auge für Details 

Wir erwarten von Dir

/ Selbstständige Vorbereitung des Frühstückbuffets

/ Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung

/ Verantwortlich für die Kontrolle der Zubereitung und der Präsentation der Speisen & Buffet

/ Unterstützung der Mitarbeiter um die vorgeschriebene Qualität zu gewährleisten

/ Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in der Küche

/ Annahme und Kontrolle der eingehenden Lebensmittel

/ Kontrolle und EInhaltung der Rezepturen

/ Pflege und Wartung der Einrichtungen und des Equipments der Abteilung

/ Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzepts der Abteilung 

Sei Teil #inahyattworld

/ Nachwuchskräfteförderung                                                                

/ Aus- und Weiterbildungsprogramme

/ Super (!) vergünstigte Raten bei Hyatt weltweit                               

/ Mitarbeiter Feiern und Ausflüge

/ Austauschprogramme innerhalb der Hyatt Familie                         

/ Top Mitarbeiterrestaurant

Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Europa wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. Im Sinne dieser Tradition ein guter Arbeitgeber zu sein, wollen wir in Wien anknüpfen.

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Lohngruppe 3 von mindestens 1.788,- EUR, wobei wir eine Deiner Erfahrung und Qualifikation angemessene Überzahlung garantieren.