Koch mit Erfahrung und Geschick

Chef de Partie bei Hotel Schloss Dürnstein GmbH

Familie Thiery führt mehrere Betriebe in Dürnstein – vom Hotel Schloss Dürnstein mit seiner legendären Donau-Terrasse über den Küffer Keller bis hin zur Schloss Greisslerei.

Für das Hotel Schloss Dürnstein suchen wir einen Koch (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, der unsere bodenständige österreichische Küche mit Raffinesse und persönlicher Handschrift bereichert.

Unsere Küche lebt von Frische und Spontanität: Was morgens geliefert wird, kann abends bereits auf der Karte stehen. Die bunte Mischung aus internationalen Hotelgästen, à-la-carte-Besuchern und Feiergesellschaften verlangt nach Abwechslung, Kreativität und einem feinen Gespür für unsere Gäste – denn auch mehrtägige Hotelgäste sollen bei jedem Besuch Neues entdecken.

Als wichtige Unterstützung unseres Küchenchefs arbeitest du in einem kleinen, eingespielten Team, bist flexibel auf allen Posten einsetzbar und gestaltest täglich wechselnde Gerichte mit. Je nach Erfahrung übernimmst du auch Verantwortung und vertrittst den Küchenchef an dessen freien Tagen. 


Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Freude an hochwertigen Produkten, handwerkliches Geschick und Lust, klassische österreichische Küche mit dem gewissen Etwas zu kochen.


Das bieten wir dir

Vollzeitstelle mit 5,5 Tagen pro Woche. KV + Bereitschaft zur Überzahlung.


Schicken Sie uns Ihre Unterlagen an:

jobs@schloss.at


Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Hotel Schloss Dürnstein GmbH

Ein Schlosshotel, wie es schöner nicht liegen kann, befindet sich seit über 80 Jahren im Besitz der Familie Thiery. Heute leiten die Geschwister Maria Katharina Thiery-Schroll und Johannes Christian Thiery das luxuriöse Anwesen in Niederösterreich in dritter Generation. Hotel Schloss Dürnstein überzeugt mit seiner Panoramalage, 46 royalen Zimmern & Suiten und einer Luxusvilla, die exklusiv ganzjährig buchbar ist. Gelebte Gastfreundschaft, ein großzügiger Schloss-Spa, ein herrlicher Außenpool – idyllisch im altehrwürdigen Gemäuer gelegen – und die kulinarischen Köstlichkeiten der Schlossküche, die auf der Panoramaterrasse mit herrlichem Donaublick serviert werden, krönen den Aufenthalt der Gäste.



Mehr zum Unternehmen Hotel Schloss Dürnstein GmbH

Jobdetails

Dienstort:Nr. 2, 3601 Dürnstein, Österreich
Anstellung:Saisonvertrag
Dienstbeginn:25.3.2026
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
Slider
Hotel Schloss Dürnstein GmbH
Fine Dining Restaurant
Hotel Schloss Dürnstein GmbH
Assistent der Geschäftsführung
Herr Thomas Heinzle
Nr. 2
3601 Dürnstein, Österreich
http://www.schloss.at

Mitgliedschaften

  • keine