Küchenchef (m/w)

Küchenchef / Chef de Cuisine bei Door No.8

Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 mit moderner Zubereitungsmethode sucht einen neuen Küchenchef für das Team.

Das Restaurant befindet sich nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt.

Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste & ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns.

Küchenchef (m/w)

Gehalt: je nach entsprechender Qualifizierung

Aufgaben:

Gestaltung des Einkaufs und Einhaltung des Wareneinsatzes
Zeitplanung
Ablaufplanung
Gestaltung und Weiterentwicklung von Menüs, der Speisekarte und von Events
A la Carte
kreatives Fooddesign
Wirtschaftliches Arbeiten
Einschulung und Weiterentwicklung von neuem Personal
Mitarbeitermanagement

Voraussetzungen:

Liebe zum Kochen und zum Menschen
Teamplayer und kein Einzelkämpfer
Kreativität um mit der Geschäftsführung GEMEINSAM Speisekarte und modernes Speisendesign zu entwicklen
Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
Wichtig ist ebenso wirtschlaftliches Denken, sowie
Eigenständigkeit und Handschlagsqualität

Über Door No.8

COOL STEAKS & HOT COCKTAILS at Door No.8 … a different kind of steakhouse!

Mehr zum Unternehmen Door No.8

Jobdetails

Dienstort:	Neubaugasse 8, 1070 Wien, Österreich
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	ab sofort
Bezahlung:	Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:	M/W/D