Küchenchef/Souschefmit gutem wirtschaftlichem Verstand

Küchenchef / Chef de Cuisine bei Restaurant Strandhafer Sylt

STRANDHAFER - The Place to be

Im lockeren Bistro, bei Verfeinerte Abendkarte am Abend oder für raffinierte Speisen „to go“

Ein traumhafter Sandstrand, soweit das Auge reicht, dazu die Weite der Nordsee und ein strahlend blauer Himmel. Direkt an der Haupttreppe der Strandpromenade von Wenningstedt auf der malerischen Insel Sylt, empfängt Sie die prime Location „Strandhafer Sylt“. Ein Ort, an dem die wunderschöne Natur Nordfrieslands mit einer einzigartigen Lokalität vereint wird. Den ganzen Tag über erwartet Sie purer Genuss und eine entspannte Atmosphäre. Hier heißen Sie herzliche Gastgeber willkommen, die Sie ganz nach Ihren Bedürfnissen rundum verwöhnen. 

Willst du etwas bewirken, Spaß haben und Teil einer coolen Familie werden?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen einen Küchenchef / Souschef, der ein echter Teamplayer ist und sowohl bodenständig als auch raffiniert, fein international kochen kann und möchte.

Ein angenehmer, freundlicher und respektvoller Umgang mit Kolleg:innen sowie der Chefetage ist für uns eine Grundvoraussetzung. Der Küchenchef sollte nicht nur offen für Neues sein, sondern nach einer Einarbeitungsphase auch den Einkauf innerhalb eines vorgegebenen Budgets sowie die Verantwortung für den Wareneinsatz übernehmen.

Wir suchen keine Diva und keine Personen mit Suchtproblemen.

Wir sind normal, umgänglich und professionell mit Jahrzehnte Langer Internationaler Erfahrung in der Top Gastronomie

Wichtig ist uns außerdem, dass die Person – unabhängig von Geschlecht – eine echte Leidenschaft für hochwertige Produkte und das Handwerk mitbringt.

Unser Geschäftsmodell steht auf drei Säulen:

1. Bistrokarte (12:00–18:00 Uhr)

Outdoor-Lounge-Konzept mit starkem Fokus auf Champagner- und Weinverkauf

→ ca. 700–1.000 Gäste pro Tag

2. Verfeinerte Abendkarte (Semi-Fine-Dining)

→ bis zu 200 Gäste pro Abend in der Sommersaison

3. Digitale Bestellung aus dem Strandkorb

Das klassische Kioskgeschäft – digital umgesetzt

→ deutschlandweit neu

4. Veranstaltungen im Aussenberiech mit Headliner DJs und internationalen Künstlern. 


UNSERE KOOPERATIONSPARTNER: LVMH - Runiart, VELTINS, TELEKOM, 

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Parkplatz
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Restaurant Strandhafer Sylt

Strandhafer Sylt, der neue Place to be auf Sylt. Hast Du lust auf ein geiles Team, ein mega Konzept direkt am Strand, dann bist Du richtig. 


STRANDHAFER SYLT - The Place to be


Der „place to be“ für einen perfekten Tag am Sylter Traumstrand


Das im sportlich, eleganten Beachclub Style gehaltene Restaurant mit etwa 44 Sitzplätzen im Innenbereich und entspannender Lounge Musik ist der perfekte Platz von morgens bis abends. Untertags werden Ihnen raffinierten Speisen „to go“ wie auch nationale und internationale Snacks im Bistro serviert. Am Abend empfängt Sie das Restaurant mit elegant legerem Flair für ein unbeschwertes Dinner-Erlebnis. Überall erwartet Sie eine lockere, ungezwungene Atmosphäre – ganz nach dem Motto: „Wir verwöhnen Freunde.“


Den ganzen Tag und das ganze Jahr über lädt die großzügige und winterfeste Sonnenterrasse mit etwa 60 Sitzplätzen ein, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Besonders spektakulär ist der Panoramablick bis nach Westerland und Kampen. Im „Strandhafer Sylt“ genießen Sie wahrlich mit allen Sinnen.


Warme Erdtöne und elegante Holzelemente unterstreichen den edlen wie auch ungezwungenen Charme der Lokalität. Werke von angesehenen Künstler:innen Sylts und Deutschlands verschönern darüber hinaus die Räumlichkeiten und laden zum ausgiebigen Betrachten ein.




Im lockeren Bistro, bei Verfeinerte Abendkarte am Abend oder für raffinierte Speisen „to go“


Ein traumhafter Sandstrand, soweit das Auge reicht, dazu die Weite der Nordsee und ein strahlend blauer Himmel. Direkt an der Haupttreppe der Strandpromenade von Wenningstedt auf der malerischen Insel Sylt, empfängt Sie die prime Location „Strandhafer Sylt“. Ein Ort, an dem die wunderschöne Natur Nordfrieslands mit einer einzigartigen Lokalität vereint wird. Den ganzen Tag über erwartet Sie purer Genuss und eine entspannte Atmosphäre. Hier heißen Sie herzliche Gastgeber willkommen, die Sie ganz nach Ihren Bedürfnissen rundum verwöhnen. 


Willst du etwas bewirken, Spaß haben und Teil einer coolen Familie werden?


Unser Geschäftsmodell steht auf drei Säulen:


1. Bistrokarte (12:00–18:00 Uhr)


Outdoor-Lounge-Konzept mit starkem Fokus auf Champagner- und Weinverkauf


→ ca. 700–1.000 Gäste pro Tag


2. Verfeinerte Abendkarte (Semi-Fine-Dining)


→ bis zu 200 Gäste pro Abend in der Sommersaison


3. Digitale Bestellung aus dem Strandkorb


Das klassische Kioskgeschäft – digital umgesetzt


→ deutschlandweit neu


4. Veranstaltungen im Aussenberiech mit Headliner DJs und internationalen Künstlern. 




UNSERE KOOPERATIONSPARTNER: LVMH - Runiart, VELTINS, TELEKOM, 

Mehr zum Unternehmen Restaurant Strandhafer Sylt

Jobdetails

Dienstort:Strandstr. 27, 25996 Wenningstedt, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Bis zu EUR 80.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
Slider
Restaurant Strandhafer Sylt
Fine Dining RestaurantCasual Restaurant
STH-Betriebs GmbH
Geschäftsführer und Eigentümer
Herr Stefan Huemer
Strandstr. 27
25996 Wenningstedt, Deutschland
strandhafersylt.de

Mitgliedschaften

  • Exklusive Kooperation mit LousVuittonMoetHennessy