Küchenleiter:in (m/w/d)
Küchenchef / Chef de Cuisine bei OptimaMed Rehabilitationszentrum Wiesing GmbH
Im Kinder- und Jugend-Rehabilitationszentrum Wiesing arbeiten wir mit unseren jungen Patienten:innen an der nachhaltigen Verbesserung ihrer mentalen Gesundheit sowie an der Verbesserung des körperlichen Funktionsniveaus im orthopädischen, rheumatischen und neurologischen Indikationsbereich.
Nähere Informationen erhalten Sie unter: +43 (0)5244 205 88-0, https://www.kinderreha-wiesing.at, Dorf 2 p 6210 Wiesing
Als größter privater Arbeitgeber und Innovationsführer für Rehabilitation, Therapie und Gesundheitsvorsorge bieten wir Ihnen beste Aussichten, wenn Sie im Job etwas bewegen wollen. In unserem OptimaMed Rehabilitationszentrum Wiesing GmbH, Dorf 2p, 6210 Wiesing arbeiten Sie interdisziplinär in einem wertschätzenden und professionellen Umfeld. Ein gutes Miteinander steht in unserem Küchenteam an erster Stelle.
Sie wollen Ihren Berufsweg mit uns gehen? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit als
Küchenleiter:in (m/w/d)
Meine Aufgaben
Wegbereiter:in sein
In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich bin als Küchenleitung für den Küchenbereich, Personal und die Einhaltung der Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation zuständig. Weiters obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten wie die Warenwirtschaft. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement und moderne Methoden und Arbeitsmittel.
Mein Profil
- Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch
- Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen
- Ich habe eine Ausbildung zum geschulten Diätkoch (von Vorteil)
- Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre
- Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse
- Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht
- Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren
Meine Benefits
- Familiäres Arbeitsklima: Ein herzliches Miteinander und großes Vertrauen in die Mitarbeiter:innen stehen bei uns an erster Stelle.
- OptimaMed Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents.
- Faire und leistungsgerechte Bezahlung: Faire und leistungsgerechte Bezahlung: Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet ein Mindestgehalt lt. Kollektivvertrag anzugeben. Die tatsächliche Bezahlung erfolgt ab 3.700,- Brutto, je nach Erfahrung und Qualifikation.
Benefits für unsere Mitarbeiter
Jobdetails
| Dienstort: | Dorf 2 p, 6210 Wiesing, Österreich |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | ab sofort |
| Bezahlung: | Bis zu EUR 4.000,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen... |
| Geschlecht: | M/W/D |
