Patissier
Pâtissier/Bäcker/Konditor bei Hotel Kristberg
Was Du mitbringst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor
- Erfahrung in einem vergleichbaren Bereich
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Kunden & Qualitätsorientiert
- Teamfähigkeit & Kollegialität
- Belastbar & Loyalität gegenüber Arbeitgeber & Kollegen
- Kreativität
- selbstständiges & eigenverantwortliches Arbeiten
Hauptaufgabenbereiche
- Herstellung & Zubereitung der Speisen für unsere verschiedenen Outlets (Salon Lech & Scotch Club)
- Genaue Einhaltung der HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Vorschriften für den übernommenen Teilbereich
- Verantwortungsvoller & Sorgsamer Umgang mit Lebensmittel & Betriebsmittel
- Sofortige Information des direkten Vorgesetzten über etwaige Schäden, Problemen, oder Qualitätsmängel
- Einhaltung der Sicherheitsvorschriften und Unfallverhütungsmaßnahmen
- Gewährleistung von Sauberkeit & Durchführung von Hygienestandards in Küche, Lager, Kühl,- & Tiefkühlräumen
- Ständige/tägliche Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung des Ihm übertragenen Posten
- Sicherstellung eines aktiven Kommunikationsflusses im gesamten Team
- Mithilfe und Vertretung auf anderen Posten in Stresssituationen, Krankheit oder Personalmangel
Was wir bieten
- Bei uns zu arbeiten heißt Teil des Teams, Teil der Kristberg-Family zu werden
- Offenes Gesprächsklima und klare Kommunikation
- Unterstützung durch individuellen und persönlichen Bezug
- Geregelte, strukturierte Arbeitsabläufe
- Weiterbildungsmöglichkeiten (ab 2. Saison)
- Erfahrene, fachlich starke Führungskräfte
- Gutes Arbeitsklima im jungen, dynamischen Team
Sowie
- Gute Bezahlung
- Kost und Logis frei
- Schöne Unterkunft mit gratis WLAN sehr nahe des Hotels
- Geregelte Arbeitszeiten
- Ermäßigte Skipässe
Unsere Löhne beziehen sich lt. KV auf eine 54-Stunden-Woche. Selbstverständlich besteht je nach Qualifikation und Vereinbarung die Möglichkeit zur Überzahlung.
Bewerbungen z.Hd. Herrn Zimmermann Michael per E-Mail an: reception@hotel-kristberg.at
inklusive Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse
Benefits für unsere Mitarbeiter
Du suchst einen Platz, an dem echte Gastfreundschaft und stilvolle Lässigkeit zusammenkommen? Willkommen im neuen Hotel Kristberg in Lech – seit 1966 ein Haus, in dem aus Momenten Erinnerungen werden. Ab Dezember 2025 öffnen wir unser neu erbautes Zuhause für Gäste und Team: familiengeführt in dritter Generation, mit klarem Qualitätsanspruch und echter Handschlagkultur. Real Moments by Real People. 
Kulinarisch schlägt unser Herz an zwei Orten: im Salon Lech – Tages- und Lobby-Bar mit Open Kitchen, Frühstück, Sonnenterrasse, Kamin und abends entspanntem Dinner – und im Scotch Club, unserem Dinner-Club für alpine Klassiker, Soul Food und Fondue. Hier werden Tische geteilt und Abende zu Geschichten. 
Balance findest Du im MonteKristo – unserem holistischen Bereich für Spa, Fitness und Yoga, in dem Ruhe und Energie zusammenfließen. 
Für kurze Wege sorgt das Mitarbeiterhaus „Chalet Charlotte“ – funktional, gemütlich und direkt neben unserem Hotel. 
Hier arbeitest Du nicht nur mit – Du gestaltest Begegnungen. Mit Leidenschaft, Substanz und dem feinen Gespür für den Moment.
Was wir bieten
- Top-Lage & kurze Wege: Arbeiten im Zentrum von Lech; Mitarbeiterhaus Chalet Charlotte (u. a. Parkplätze, Gemeinschaftsraum, Wäscherei, WLAN).
- Team Card Lech Zürs: Vergünstigungen, Freizeitangebote und Mobilitäts-Benefits. 
- Ski- & Sport-Pass Vorteile: Ermäßigungen durch Partnernetzwerk. 
- Verpflegung: 3× täglich frisch gekocht – auch an freien Tagen; Kaffee, Getränke & Obst im Mitarbeiterraum. 
- Arbeitskleidung: Hochwertige Ausstattung, Reinigung inklusive. 
- Onboarding & Entwicklung: Strukturierte Einschulung sowie Weiterbildungen. 
- Arbeitsklima: Familiengeführt, offene Kommunikation, kurze Entscheidungswege. 
- Netzwerk: Internationale Kontakte für Auslandspraktika. 
- Vergütung: Gute Bezahlung – fair, positions- und qualifikationsabhängig.
Jobdetails
| Dienstort: | Dorf 316, 6764 Lech am Arlberg, Österreich |
| Anstellung: | Saisonvertrag |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
Mitgliedschaften
- keine
