Restaurantleiter:in

LOISIUM ist mehr als nur ein Hotel, LOISIUM ist ein Gefühl. Und das wollen wir auch nach außen tragen! Deshalb suchen wir Menschen, die uns helfen, die Region für unsere Gäste mit allen Sinnen erlebbar zu machen und diesen LOISIUM-Spirit tagtäglich weiterzugeben.

Wir verstehen es, eine harmonische Symbiose aus Wein, Design, Kulinarik und Spa zu schaffen. In angesehenen Weinregionen angesiedelt, bieten unsere Hotels ihren Gästen eine perfekte Mischung aus Erholung und Erlebnis. Gleichzeitig sehen wir uns dem nachhaltigen Umweltschutz und der sozialen Verantwortung verpflichtet und setzen dies in unseren Konzepten weitreichend um. Aktuell gehören zum LOISIUM Portfolio Hotels in der Südsteiermark, in Langenlois (Kamptal) und in der Champagne - nähe Epernay - in Frankreich. Ein weiteres Hotel im Elsass - nähe Colmar - ist bereits im Bau. Voraussichtliche Eröffnung ist Anfang 2025. Unser mittel- bis langfristiges Ziel ist es, in renommierten Weinregionen weiter zu wachsen.

Wir suchen als Verstärkung für unser Team in Langenlois eine/n ambitionierte/n Restaurantleiter:in (m/w/d; Vollzeit)

Think different - be a LOISIANER.
Ehrlichkeit, Authentizität und Eigenverantwortung sind die führenden Eigenschaften, die wir uns von unseren Mitarbeiter:innen wünschen. Kreativ-sein und "anders denken" stehen auf der Tagesordnung und bieten Raum sich selbst weiterzuentwickeln. Aufgrund der Differenziertheit unserer Partner:innen, Kund:innen und Produkte, sowie der kontinuierlichen Weiterentwicklung am nationalen und internationalen Markt, fordern und fördern wir auch hier das Engagement unserer Mitarbeiter:innen, sich aktiv in Prozesse und Abläufe einzubringen. Starke Persönlichkeiten mit offener Denkweise und der Leidenschaft andere begeistern zu können, fühlen sich innerhalb unserer Community wie "Zuhause".

Das gibt's zu tun:
Als Restaurantleiter:in bist du in Absprache mit unserem F&B Direktor für unsere F&B Outlets (Restaurant, Holl Bar, GrüVe ® Lounge & WeinLounge) in Langenlois verantwortlich. Weil dein Beruf deine Berufung ist, führst und motivierst Du unser junges Team und läufst voran. Die Zufriedenheit unserer Gäste ist kein Aufwand für dich, sondern ein Vergnügen.

Was Du mitbringen solltest:
 Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe sowie einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, fundierte Weinkenntnisse, hoher Anspruch an Qualität, ein Auge für Details, positive Vibes, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Eigeninitiative, sowie den nötigen Drive die Mitarbeiter:innen deines Teams zu motivieren, Interesse an der Umsetzung neuer Ideen, das Talent die Gäste für unsere Produkte zu begeistern und von unseren Services zu überzeugen.

LOISIUM Langenlois in a nutshell:
Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois ist nur 50 Minuten von Wien entfernt und besticht durch die einzigartige Lage im Herzen von Niederösterreich, dem Kamptal.

Ein paar Facts:
112 Zimmer & Suiten
4-Sterne Superior Kategorie
1.200m²  Spa-& Wellnessbereich
Konferrenzzentrum mit modernster Ausstattung
Restaurant Vineyard & LOISIUM Salon, Holl Bar, GrüVe® Lounge @ Wine Spa mit Bar und Terrasse
LOISIUM WeinWelt direkt neben dem Hotel

Alle Infos zum Hotel findest du hier: https://www.loisium.com/langenlois/ 

LOISIUM - more than a place to work.

Das LOISIUM Wine & Spa Hotel und die LOISIUM WeinWelt in Langenlois bieten nicht nur den Gästen ganz außergewöhnliche Momente. Als LOISIANER bist Du Teil unserer Community und profitierst von vielen Annehmlichkeiten, die uns von anderen Unternehmen abheben.

Dazu zählen u.a.: Abteilungsbezogene Aus- und Weiterbildung wie Produktschulungen, Exkursionen zu Partnern, Wein-Workshops mit Winzern, Bar-Workshops, Käseschulungen etc. Mitarbeiterausflüge pro Quartal, adäquate Mitarbeiterkleidung, Vergünstigungen bei Partnerbetrieben in der Region, Benützung der Hotel-Facilities nach Rücksprache mit der Direktion, Vergünstigungen von Hotelleistungen und Übernachtungen für Familie & Freunde, frisches und hochwertiges Essen im LOISIANER Restaurant.

Ready to become a LOISIANER? Dann schick uns Deine Bewerbng!
LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Herrn Leo Cyrzyk, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois oder bewerbung.langenlois@loisium.com

Neben all den Annehmlichkeiten und dem LOISIUM Spirit, den Du bei uns genießen kannst, brauchst du natürlich auch Geld - richtig? Für die Tätigkeit als Restaurantleiter starten wir mit einem Bruttomonatslohn von EUR 2.500,- was du schlussendlich verdienst, besprechen wir gerne aufgrund deines Know-Hows und Einsatzes persönlich mit dir.

Hinweis betreffend Ersatz der Vorstellungskosten: Ein Aufwandsersatz hierfür wird vom Arbeitgeber explizit ausgeschlossen.