Schiffskoch (m/w/d)

Du willst arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann komm an Bord und werde Teil der Crew der Abel Tasman!

Für unserer traditionelles Segelschiff (www.abel-tasman.eu) sind wir auf der Suche nach einem engagierten und selbstständig arbeitenden Koch (m/w/d). 

Das Segelschiff Abel Tasman ist ein Zweimastschoner von ca. 40 Metern Länge. Während unserer mehrtägigen Reisen bietet die Abel Tasman Platz für maximal 24 Gäste und besteht unsere nautische Crew aus 2-5 Personen. Unser Fahrgebiet in 2026 ist die Ostsee, wo wir Häfen in Deutschland, Dänemark, Schweden, Norwegen sowie Polen ansteuern werden.

Deine Aufgaben

•    Eigenverantwortliche Organisation der Bordküche

•    Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen für Gruppen (Buffetform)

•    Selbstständige Planung, Kalkulation und Einkauf von gruppentauglichen Menüs

•    Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards an Bord

•    Einbeziehung der Gäste – Mitmachcatering

Das bringst du mit

•    Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung als Koch (m/w/d)

•    Freundliche, professionelle Kommunikation

•    Du bringst gute Laune und positive Vibes mit und kannst unsere Gäste und Crew begeistern

•    Seetauglichkeit und kochen können bei Wind und Wellen ist zwingend erforderlich

•    Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

•    Flexibilität, Teamgeist und Belastbarkeit

•    Kein 9-to-5-Mindset

Wir bieten

•    Arbeiten und Leben an einem außergewöhnlichen Arbeitsplatz auf See

•    Ein familiäres, erfahrenes Team

•    Flexible Einsatzdauer innerhalb der Saison 

•    Faire Bezahlung inkl. Trinkgeld 

•    Unterkunft und Verpflegung an Bord 

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! 

Bitte schicke deine vollständigen Unterlagen, unter Angaben deiner möglichen Einsatzzeiten per E-Mail an: office@abeltasman.de.