Sponsored Article


Sponsored Article
Restaurantpächter mit Konzeptidee für neues Restaurant in Rosenheim gesucht
Masterminds, aufgepasst! In der bayerischen Oberland-Metropole Rosenheim wird ein neues Rooftop-Restaurant entstehen. Nun suchen die Eigentümer einen Pächter. Das Besondere? Der Gastronom in spe darf…
Sponsored Article
Profiküchen werden intelligenter
Digitalisierung, Vernetzung, künstliche Intelligenz – Schlagworte, die in aller Munde sind, die ganz oben auf der Agenda vieler Profiküchen stehen. Auch bei Rational in Landsberg,…
Sponsored Article
Käfer Party Service
Markus Hörner stieg als Aushilfe für die Hospitality-Programme während der Fußball-WM in Deutschland 2006 bei Käfer ein. Nur ein Jahr später war er bereits Küchendirektor…
Sponsored Article
Hotel Goldener Hirsch
Seit Januar 2017 leitet Martin Bednarik als Executive Chef die Geschicke der Hirschen Küche. Der gebürtige Wiener begeistert seine Gäste mit einer Mischung aus traditionellen…
Sponsored Article
Eingeschenkt: Walk the Lime
Inspirierende Cocktail-Ideen von den bekanntesten Barkeepern der Branche.
Sponsored Article
Friedr. Dick: Kompromisslos scharf
Das Ajax-Kochmesser von Friedr. Dick ist das Juwel eines jeden erfolgreichen Küchenchefs – und hat nicht umsonst einen der renommiertesten Preise eingeheimst.
Sponsored Article
Klinge für echte Helden
Traditionelle Form und hochmoderne Technologie: Das Kochmesser Ajax von Friedrich Dick aus der Design-Serie 1905 setzt mit imposanter Klinge und gewaltiger Schärfe neue Maßstäbe.
Sponsored Article
Oxytec: Frischer Wind für die Gastro-Küchen mit Plasmahauben
Oxytec ist spezialisiert auf die Reinigung der Küchenabluft – und sorgt mit bahnbrechenden Plasmahauben für frische Luft in den Gastro-Küchen.
Sponsored Article
Bayerische Zugspitzbahn
Rund um Deutschlands höchsten Gipfel macht die Bayerische Zugspitzbahn das Erlebnis Berg ganzjährig erlebbar. Was die Gastronomie den Mitarbeitern alles bietet, erklärt Personalreferent Kai-Uwe Deller…
Sponsored Article
ClubGolf Resorts
Die ClubGolf Resorts sind Teil der Vereinigung „Leading Golf Courses“ und erfüllen höchste Qualitätsstandards in Design, Gastronomie, Service und Infrastruktur. Warum sie auch zu den…
Sponsored Article
Hobart
Als Betreiber der Grill-On-Fire-Akademie in Müllheim weiß Stefano Esposito, dass in der Gastronomie jede Sekunde zählt: Mit dem Two-Level-Washer von Hobart kann er die gleich…
Sponsored Article
Visa: „Kartenzahler bleiben länger sitzen“
Maria ist von ganzem Herzen Gastronomin. In ihrem Restaurant MARIA in Berlin gibt es Architektur auf dem Teller, nachhaltige Produkte und den besonderen Vibe.
Sponsored Article
Nestlé: Ist Wasser ein Menschenrecht, Marc Honold?
Angst vor unbequemen Fragen? Nicht mit Marc Honold. Bei uns spricht der Geschäftsführer von Nestlé Waters Deutschland & Österreich Tacheles – über Wasser als Menschenrecht, die…
Sponsored Article
Tonka Gin
Zum fünfjährigen Jubiläum von Tonka Gin gibt es den von Bartendern und Liebhabern hoch geschätzten Wacholdergeist aus Hamburg, der sich durch sein würziges Aroma deutlich…
Sponsored Article
Magischer Gin Tonic und Plankton-Brot mit iSi
Der virtuose Herd-Nerd Giuseppe Messina hievt mit iSi seine Kreativität auf ein neues Level – und zeigt in der ROLLING PIN Soulkitchen, was es mit…
Sponsored Article
Red Bull
Der Black Mojito von Barkeeper Christopher Tan mit ORGANICS Simply Cola lässt die Nacht im Cocktailglas zum Tag werden.
Sponsored Article
Nannerl
Nannerl stellt das gesamte Sortiment auf palmfettfreie Rezepturen um. Auf der Gast-Messe in Salzburg werden außerdem exklusive Produktneuheiten präsentiert. Mit köstlichen Desserts, edlen Gewürzmischungen und…
Sponsored Article
KASTNER
Besuchen Sie den Multifachgroßhändler KASTNER von 9. bis 13. November auf der Gast Salzburg!
Sponsored Article
Friedr. Dick
Imposante Klinge und gewaltige Schärfe für echte Draufgänger! Friedr. Dick präsentiert: das Kochmesser AJAX aus der Serie 1905.
Sponsored Article
Jägermeister
Mit Jägermeister MANIFEST hat das traditionsreiche Familienunternehmen Mast-Jägermeister erstmals in seiner Geschichte eine Superpremium Line Extension auf den Markt gebracht, die seit März 2017 in…
Sponsored Article
Olympiaregion Seefeld, Hotel Klosterbräu und Interalpen-Hotel Tyrol
Wer in der Olympiaregion Seefeld lebt und arbeitet, genießt höchste Lebensqualität, gute Erreichbarkeit, eine hervorragende Infrastruktur und unberührte Natur. Hier stellen sich die Top-Arbeitgeber der…
Sponsored Article
Europa-Park
Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann arbeitete Matthias Altmann mehrere Jahre in der Schweiz und in Österreich. Im Europa-Park in Rust startet er als F&B Management…
Sponsored Article
Rational
Michael Putz verstärkt seit Anfang Juli das RATIONAL-Team. Als Application Manager sorgt er persönlich dafür, dass seine Kunden jede einzelne Funktion ihrer Geräte kennen.
Sponsored Article
Travel Charme Ifen Hotel
Die Hotelkollektion Travel Charme erweckte das Ifen Hotel im Sommer 2010 wieder zum Leben. Es ist das einzige 5-Sterne-Hotel im Kleinwalsertal und verfügt über 125…
Sponsored Article
Tormek
Tormek hat mit der T-2 die erste Schleifmaschine für die Gastronomie auf den Markt gebracht. Eine eigene Schleifmaschine im Restaurant bringt viele Vorteile für Gastronomen…
Sponsored Article
Teekanne
Die Entscheidung steht kurz bevor! Auf der Gast-Messe wird demnächst der Sieger im Wettbewerb um die begehrte Auszeichnung das „Goldene Teeblatt 2019“ gekürt. Zum Start…
Sponsored Article
Bayerischer Hof
Ideal gelegen in der Münchner Altstadt, bietet der Bayerische Hof 337 individuelle Zimmer inklusive 74 luxuriöser Suiten und 40 moderne Bankett- und Konferenzräume. Die fünf…
Sponsored Article
Hirter
Klinken und Gläser Auf der sagenumwobenen Kärntner Burgruine Glanegg fand am 6. Mai dieses Jahres ein Gipfeltreffen der absoluten Extraklasse statt: Über 450 heimische Wirtschaftstreibende…
Sponsored Article
Tauern Spa Zell am See-Kaprun
Expedition neue Höhen – Es geht noch mehr!“ Nach diesem Motto strebt das 4-Sterne-Superior-Resort TAUERN SPA danach, in allen Bereichen für die Gäste immer besser…