eriro
Beschreibung von eriro in Ehrwald
Ehrlich und echt wie der Berg – wir suchen naturverbundene Charaktermenschen.
"eriro" liegt – rundherum nur Natur – im Herzen der Berge Tirols, auf über 1.550m Höhe. Im althochdeutschen bedeutet "eriro" Anfang und würdigt den Ursprung und die namentliche Herkunft des Ortes Ehrwald in Tirol am Fuße der Zugspitze. Reduziert auf 9 Suiten – unverbaut – ursprünglich – unglaublich – All-in – ist es das kleinste Luxus Alpine Hide inmitten einer unberührten Bergnatur.
Für Reisende auf der Suche nach authentischem Luxus mit dem Fokus auf Qualität, Exklusivität und spürbaren Tiefgang. Gast im eriro sein bedeutet, Natur in ihrer geballten Echtheit und Ursprünglichkeit zu erleben: wie Tag und Nacht, mal laut, mal leise, eiskalt und stürmisch oder mild und sanft. Und zu sich selbst zurückzufinden, Kraft zu tanken.
Das Herzstück im eriro bildet die Ursprungsküche, welche ihr Augenmerk auf eine neue Interpretation des guten alten Geschmacks legt. Echtes Feuer am Herd, ursprüngliche Zubereitungsweisen und traditionell angebaute Zutaten bilden die Grundlagen der kulinarischen Reise angelehnt an die Wurzeln des Alpenraums.
Wir wollen einen bleibenden Eindruck hinterlassen, bei allen die ein Naturerlebnis suchen, das wahrhaftig und sinnstiftend ist & sind auf der Suche nach naturverliebten Charaktermenschen, die ihre Spuren bei uns zeichnen wollen und diese einzigartige Idee mit ihrer Persönlichkeit mitgestalten.
Benefits für unsere Mitarbeiter
Aktuelle Jobs von eriro
Chef de Rang (w|m|d)
Sous Chef (w|m|d)
Stv. Serviceleiter (w|m|d)

Mitgliedschaften
- Small Luxury Hotels










