Ratschen — Restaurant & Wohnothek

Inmitten der Deutsch Schützener Weinberge liegt das Restaurant „Ratschen“ mit einem grandiosen Ausblick sowohl über den Eisenberg zum Geschriebenstein als auch in die Weite des Pinkatals. Im Inneren trifft man auf besonderes Ambiente und auf junge, engagierte, gastfreundliche Menschen. 

Die Kreationen des Küchenteams, puristisch, regional mit internationalem Touch, perfekt ergänzt mit regionaler Weinbegleitung, überraschen die Gäste. Neben Weinen aus der Region entkorkt das Serviceteam gerne die eine oder andere Flasche aus allen Weinregionen Österreichs. Für Liebhaber internationaler Weine lohnt sich ein weiterer Blick in die Weinkarte. 

Das außergewöhnliche Schaffen im Ratschen wird im Gault Millau mit 3 Hauben und im Falstaff mit 3 Gabeln bewertet. 

Rund um das Restaurant reicht das Areal des Ratschen hin zur westlich gelegenen Waldbucht. Die Wohnothek, loftartige Holzhäuser, lädt ein, hier zu übernachten oder gerne auch länger zu bleiben und per Rad oder zu Fuß das Südburgenland, seine Winzer, Weine und die idyllische Landschaft kennen und schätzen zu lernen. 

Frühstück und kleine Speisen gibt es im Bistro am Gelände der Wohnothek. Nicht weniger genussvoll als das kulinarische Angebot am Ratschen ist der Wellnessbereich mit Außenpool, Sauna, Dampfbad, Terrasse und großzügigen Ruheräumen.