Relais & Chateaux Hotel Seesteg

Relais & Chateaux Hotel SEESTEG

16 Zimmer / Meerblick / Relais & Chateaux / Sterneküche / SPA / Rooftop Pool

Eigeninitiative und Kreativität einbringen, vom umfangreichen Fachwissen innerhalb des Teams und attraktiven Aufstiegschancen profitieren sowie solide Ausbildungsmöglichkeiten nutzen – das Hotel Seesteg freut sich auf zielstrebige und engagierte Persönlichkeiten, die Lust auf Inselfeeling haben und dieses exklusive Haus mit gestalten wollen.

Das Restaurant im Seesteg

À la carte Restaurant mit moderner Genießerküche. Inselstyle und neu interpretierte Klassiker. Ein Michelin Stern und zwei Gault Millau Hauben. Spektakulärer Blick auf die Nordsee. Freie Sicht auf die Küche. Kaminlounge und Seeterrasse.

Die Speisekarte

Marinierte Jakobsmuschel/Fenchel/Jalapenio/Forellenkaviar

Knurrhahn/Konfierte Kartoffel/Krakenbolognese/Safran

Taube/Weisse Zwiebel/Steinpilz/Zwetschge 

Friesisches Reh/Möhre/Koriandersaat/Roher Grüner Spargel

Muskat & Kürbis/Muskateis/Gewürzkürbis/Kerne & Öl