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Achatz wirbt für seine Pop-Up Gerichte
In einem kunstvoll gedrehten Teaser kündigt er sein nächstes Menü im Restaurant Next an.
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Karl Lagerfeld wird Hotelier
Der Modeschöpfer will eine eigene Hotelkette gründen
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Tag des Wiener Schnitzels
Es ist das wohl berühmteste, österreichische Gericht der Welt und das erste, dessen Eigenname einer Stadt gewidmet wurde. Sieben Fun Facts über den panierten Leckerbissen.
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Flüchtlinge im Gastgewerbe
Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland will Einwanderer eine Perspektive auf Ausbildung und Beschäftigung geben.
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Der beste Barkeeper der Welt
Michito Kaneko mixt sich in den Bar-Himmel: Platz eins beim Diageo World Class Finale.
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Matilda Ramsay im Showbiz
Die Tochter von Sternekoch Gordon Ramsay startet mit eigener TV-Show.
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ROLLING PIN on Tour
Begleite uns auf unseren Roadtrips und erlebe die besten Köchen, Gastronomen, Sommeliers und Produzenten einmal ganz anders.
Food-Know-How
Wein am Limit
In seiner interaktiven Weinshow präsentiert Hendrik Thoma Winzer und die Weine die wirklich Spaß machen.
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Made in Austria
Zotter Pop-up-Shop in den USA. Der österreichische Chocolatier expandiert erfolgreich auf den amerikanischen Markt.
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Magic Candy
Fruchtgummis aus dem 3D-Drucker bringt der deutsche Hersteller Katjes auf den Markt.
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Thomas Altenberger shaked in der Vesper Bar
Ab September mixt der Barkeeping-Profi den Berliner Kurfürstendamm auf.
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Kulinarik mit Blick auf die Themse
Der Pop-Up Event London in the Sky verwöhnt wieder seine Gäste mit neuer Location.