Artikel – Rolling Pin

Alle News

24 Stunden, 200 Gänge

Das größte und längste Tasting Menü der Welt findet im September in London statt.

Die 11 schönsten Desserts

Der letzte Gang bleibt im Gedächtnis: Also muss er auch richtig krachen! Hier gibt’s unsere Top 11 der abgefahrensten, coolsten und leckersten Desserts aus den…

Jamie Oliver expandiert nach Indien

Der britische TV-Koch plant für Herbst 2015 die Eröffnung von zwei Restaurants in Delhi.

Sido im Gastgewerbe

Der deutsche Rapper wird Barbesitzer in der bayerischen Hauptstadt

Heston Blumenthal erfindet sich neu

Nach seinem Pop-up in Melbourne will der Starkoch bei seiner Wiedereröffnung des The Fat Duck im Oktober die Story und das Menü neu erzählen.

Bliem-Gerstner eröffnet Weinbar

Hospitality-Expertin Eva-Miriam Bliem-Gerstner eröffnete in Berlin den pop-up Store Cru.

Junge Konzepte an die Macht!

Der Gewinner eines Wettbewerb für neue, innovative F&B-Konzepte von Marriott International für sein Hotel in der chinesischen Stadt Shenzhen steht fest.

Die 8 gefährdetsten Speisefische

Zum Tag der Fische wollen wir einen Blick auf die Meeresbewohner werfen, die in Gefahr sind. Auf Fischarten, die auf der roten Listen von Umweltverbänden…

Ressi eröffnet in Hermagor

Der ehemalige Steirereck-Sous-Chef startet ab November mit dem Bärenwirt durch!

Krieg der Sterne

Nach Amador: Ein weiterer Mannheimer Sternekoch, Christian Krüger, schließt sein Restaurant.

Russland suspendiert drei kalifornische Weine vom Markt

Offiziell sind es Qualitätsbedenken, politische Spielchen werden vermutet

Jüngstes Mitglied der Jeunes Restaurateurs d’Europe Österreich

Trophée Gourmet-Sieger Lukas Nagl aus dem Genießer-Seehotel das Traunsee verstärkt die junge Garde der Spitzenköche.

16453-16464 von 16556