Artikel – Rolling Pin

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Barilla for Professionals auf der Internorga 2023

Der Marktführer im Segment Pasta ist in diesem Jahr in Halle A1, Stand 108 A zu finden.

Update deine Rolling Pin-App.

Wir haben unsere Rolling Pin-App einem umfangreichen Update unterzogen. Jetzt kannst auch du vollkommen bequem und kostenlos Rolling Pin als E-Paper lesen u.v.m. Update dafür…

Baskische Erinnerungen zu Gast im Hangar-7

Küchenchef Erlantz Gorostiza hat sein kulinarisches Erbe vom spanischen Festland auf die Kanareninsel Teneriffa getragen. Nun bringt er es als Gastkoch im März 2023 nach…

20 Jahre Rolling Pin

Zum Loslassen und Freunde bleiben

2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…

20 Jahre Rolling Pin

Zum Entdecken nach Roses

2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…

20 Jahre Rolling Pin

Zum Duschen in den Swingerclub

2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…

Arbeitgeber im Check

Karrierecheck: Eatrenalin im Europa-Park Rust

Das aufregendste Gastronomie-Erlebnis der Welt! Werde Teil dieser einmaligen Experience.

Arbeitgeber im Check

Karrierecheck: Restaurant Garden im Bayerischen Hof

Das Besondere des Hotels Bayerischer Hof ist die Kombination von Tradition und Moderne. Die Lage, die Vielseitigkeit und die Atmosphäre innerhalb des Hauses sind dabei…

20 Jahre Rolling Pin

Zum Arbeiten in den Keller

2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres Jubiläums teilen…

Editorial der Ausgabe 272: Wir lassen es so richtig krachen!

Liebe Freunde! Als wir vor 20 Jahren die Idee hatten, als kleines Start-up ein Magazin ins Leben zu rufen, das die Gastronomie auf noch nie…

Tim Mälzer: Das Unicorn der Kulinarik über Ego, Eitelkeit & Reflexion

Große Töne. Starke Ansagen. Mächtig Macho. Gerade ist die achte Staffel von Kitchen Impossible gestartet und der Multigastronom Tim Mälzer zeigt sich wieder in seinem…

Warum das Noma-Ende erst der Anfang ist

Das angekündigte Aus des Noma hat hohe Wellen geschlagen. Doch von einer Krise der Sterneküche ist keine Rede – ganz im Gegenteil. Zudem stellt sich…

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