Artikel – Rolling Pin

Alle News

Köstinger will Wintersaison mit 2G durchziehen

Österreichs Tourismusministerin Elisabeth Köstinger will einen Lockdown vermeiden. Die Wirtschaftshilfen bleiben aufrecht.

Oktoberfest soll nicht im Hochsommer stattfinden

Die Debatte um ein Hochsommer-Oktoberfest ist mit einem Machtwort des Wiesn-Chefs beendet. Ungeimpfte sollen nicht teilnehmen dürfen.

Kitchen Impossible startet wieder mit Auslandsreisen

Im Februar geht die siebente Staffel von "Kitchen Impossible" an den Start. Tim Mälzer und seine Duellanten verschlägt es diesmal wieder an Drehorte außerhalb des…

Zwei Köche aus Niederösterreich in Europas Elitevereinigung JRE aufgenommen

Mit rund 350 der besten Köche aus 15 Ländern steht JRE für die Elite der jungen europäischen Kochkunst. Mit Roland Huber und Peter Pichler haben…

2G-Plus in der Gastronomie: Wie die Länder die neue Corona-Verordnung umsetzen

Die 2G-Plus Regel soll künftig deutschlandweit in der Gastronomie gelten. In manchen Bundesländern gilt sie jetzt schon, andere wollen sie später oder gar nicht umsetzen.

St. Pauli-Bunkerhotel wird ein Reverb by Hard Rock

Das Hotel auf dem Bunker im Hamburger Stadtteil St. Pauli wird das erste Reverb by Hard Rock Hotel in Europa. Im September hatte die RIMC-Gruppe…

Konzepte & Openings

Greif in Kitzbühel startet mit Sharing-Konzept

Kurz vor Weihnachten eröffneten Ivan Marzola und Christian Harisch ihr neues Restaurant im Herzen von Kitzbühel.

Warum Italien um sein kulinarisches Kulturgut bangt

Der in Frankreich erfundene Nutri-Score wird von immer mehr Supermarktketten in Europa eingesetzt. Doch die Kennzeichnung ist nicht unumstritten – vor allem Italien steigt auf…

Konzepte & Openings

Aparthotel-Marke Locke expandiert mit zwei Eröffnungen in Deutschland 2022

Die Lifestyle-Aparthotel-Marke Locke Living expandiert nach Europa. Zwei Eröffnungen in Deutschland machen 2022 den Anfang.

Markus Iseli ist General Manager im Kempinski Summerland Hotel & Resort Beirut

Kempinski Hotels hat Markus Iseli zum neuen General Manager im Kempinski Summerland Hotel & Resort, Beirut, Libanon, ernannt. Iseli zeichnete die letzten 30 Monate zuvor…

12 Euro-Mindestlohn soll noch 2022 kommen

Bundesarbeitsminister Hubertus Heil will die Erhöhung des Mindestlohns noch in diesem Jahr umsetzten.

Starköche reagieren auf 2G-Plus-Regeln

Bund und Länder haben sich in Deutschland auf eine bundesweite 2G-Plus-Regel für die Gastronomie geeinigt. Reaktionen fallen unterschiedlich aus – Fernsehkoch Steffen Henssler findet die…

4849-4860 von 16443