Artikel – Rolling Pin

Alle News

Zum Auftakt der Sommersaison 2017 hat die Hoteldirektion des Suvretta House St. Moritz die Ernennung von Steven Müller zum Küchenchef verkündet.

Mit Ricardo Deus zog ein neuer Küchenchef im portugiesischen Farol Hotel ein, der eine natürliche Liebe zu Fisch und Meeresfrüchten hat.

Thomas Keller eröffnet Bouchon Bakery in Dubai

Gemeinsam mit dem Franchise-Unternehmen M.H. Alshaya Co. will der Starkoch mit seiner Bäckerei in Dubai, Kuwait und Katar durchstarten.

Clooneys Milliarden-Deal

Hollywoods Superstar hat etwas zu feiern: George Clooney verkauft seinen Tequila um eine Milliarde Dollar.

Henssler mit neuer TV-Show

Jetzt ist es offiziell: TV-Koch Steffen Henssler übernimmt die Pro7-Show "Schlag den Raab".

Paul Stradner und Nenad Mlinarevic: Überraschendes Doppel-Aus

Damit hat wohl niemand gerechnet: Gault-Millau-Koch des Jahres 2016, Nenad Mlinarevic, kehrt dem Sternetrubel den Rücken und 2-Sterner Paul Stradner geht zu Jean-Georges Klein.

Der bereits zwölfte 25hours-Streich

In dieser Woche wurde die Fertigstellung des Rohbaus des künftigen 25hours Düsseldorf gefeiert. Die Eröffnung ist für das Frühjahr 2018 geplant.

Ritz-Carlton sticht in See

The Ritz-Carlton launcht 2019 als erste Luxus-Hotelmarke exklusive Jacht-Kreuzfahrten.

Innegrit Volkhardt klagt gegen die Bayerische Hausbau

Bayerische-Hof-Chefin Innegrit Volkhardt klagt gegen die Stadt München: Neben ihrem Hotel soll ein neuer Luxus-Bunker entstehen.

New York: Claus Meyer eröffnete still und leise The Restaurant

noma-Co-Gründer Claus Meyer sorgt mit seinem in den letzten Monaten step-by-step etablierten The Restaurant in der Grand Central Food Hall im Big Apple für Furore.

Der neue General Manager steht fest: Das Steigenberger Hotel in München, das im Dezember 2017 eröffnet, wird Thomas Fischer leiten.

Anton Pozeg wird neuer Küchenchef im Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München.

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