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Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Arbeiten in Moskau
Zwischen arm und reich, neu und alt, sauber und dreckig: Moskau ist eine gigantische Stadt voller Gegensätze. Welche Dos und Don’ts das Leben der Expats…
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Veggie-Dessert erobert London
Kalorienfrei, vegan und geschmacksneutral. Wie man den japanischen Dessert-Hype Raindrop Cake ganz einfach auf den Teller bringt, erfahrt ihr hier.
Careers
Ines Brünn
Ines Brünn startete ihre Hotelkarriere in Frankurt – und kehrt jetzt als General Manager des ersten Hyatt Place Hotels in Deutschland an den Main zurück.
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Michelin Guide Hokkaidō 2017
Gut Ding braucht Weile: Nach fünf Jahren kommt der zweite Guide Michelin für Hokkaidō auf den Markt und enthüllt 22 neue Sterne-Restaurants.
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Weltweit erstes Nutella Café in Chicago
Nutella-Fans werden jubeln: In Chicago eröffnet Ende Mai 2017 das international erste Café, das den Fokus auf die beliebte Haselnusscreme legt.
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Wohlfahrt hört auf
Paukenschlag am deutschen Sternehimmel: Herdlegende Harald Wohlfahrt verlässt die Schwarzwaldstube und übergibt an Sous Chef Torsten Michel.
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Patrick Moreira
Neuer Kapitän heuert an: Die 25hours Hotels in der HafenCity bekommen einen neuen General Manager.
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Grant Achatz plant Cocktailbuch
Amerikas außergewöhnlichster Chef plant via Kickstarter die Finanzierung eines Cocktailbuchs mit Drinks aus seinem The Aviary
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Vedad Hadziabdic
Das Gourmet-Restaurant Fischers Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt hat mit Vedad Hadziabdic einen neuen Restaurantmanager.
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Restauranttische mit Touchscreen
Auf der Entwicklerkonferenz Build 2017 stellte Microsoft einen Esstisch mit Touchscreen vor: Der Windows 10 IoT Tisch soll die Restaurantwelt digitalisieren und die Gäste unterhalten.
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Die Nominierten der Berliner Meisterköche 2017
Eine unabhängige Jury hat jeweils fünf Kandidaten in fünf Kategorien nominiert: „Berliner Meisterkoch 2017“, „Meisterkoch der Region 2017“, „Aufsteiger des Jahres 2017“, „Berliner Gastgeber 2017“…
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Softeis mit Stehvermögen?
In Italien erleben Gelati-Fans gerade ein blaues Wunder: Warum die Softeis-Sorten Vanille, Schoko und Co. harte Konkurrenz bekommen haben.