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Neue Stühle braucht der Chang

Zum zehnjährigen Jubiläum bekommt David Changs Ssäm Bar ein Design-Remake.

Prost, Herr Schumann!

Anstoßen auf eine Legende: Die Ikone der deutschen Barkultur, Charles Schumann, feiert seinen 75. Geburtstag.

Rocco Tolomeo ist neuer Bar- und Lobbychef im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München.

Umi Kitchen: Danny Meyer investiert in Zustelldienst

Starke Familienbande: US-Gastronom Danny Meyer steigt als Finanzier in das Lieferservice-Unternehmen Umi Kitchen seiner Tochter Hallie ein.

Neues Luxusdomizil für erwachsene Genießer

Das Sani Resort im Norden Griechenlands eröffnet 2017 ein Hotel exklusiv für Paare und Familien mit Kids ab zwölf Jahren.

Der ehemalige la vie-Sommelier Sven Oetzel wagt mit seinem Wechsel in das Restaurant Friedrich-Team einen Neustart.

Schlosshotel Lebenberg: Heiß begehrte Perle in den Alpen

Von McDonald’s-Unternehmer Heinritzi bis zu Motel-One-Gründer Müller: Das Schlosshotel Lebenberg kann sich vor potenziellen Käufern nicht retten.

Roberto Martinoli

Die Luxusreederei Silversea verkündet die Ernennung von Roberto Martinoli als neuen Chief Executive Officer.

Lebensmittel als Drogen

Zwischen Fakt und Mythos: Welche Lebensmittel wirklich high machen und welche ihrem Ruf weniger gerecht werden.

Gestatten? Der neue Küchenchef im Restaurant Carl in Graz heißt Thomas Galler. Seit Anfang September hat der gebürtige Österreicher die Küche des Carl übernommen.

Die Büros der Chefs

Andoni Luis Aduriz, Heinz Reitbauer oder Dieter Müller: Ihre Handschrift erkennt man am Teller. Aber wie sieht es auf ihren Schreibtischen aus?

Die Boutique-Hotelgruppe Henri bekommt einen weiteren Geschäftsführer: Eckart Buss zeichnet sich ab sofort für den operativen Geschäftsbetrieb sowie das weitere Wachstum verantwortlich.

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