Artikel – Rolling Pin

Alle News

Tim Burton Thema-Bar eröffnet in New York

Im Beetle House wird Essen zu einer kulinarische Zeitreise durch die Filmographie des Regisseurs.

Friesenkrone: Matjes trifft Winzerinnen – ein Date zum Liken

Wirst du Matjes-Meister 2016? In diesem Jahr konnte Friesenkrone deutsche Winzerinnen gewinnen, die den Kandidatinnen und Kandidaten mit ihren Weinen zur Seite stehen.

Amerikanerin ist die beste Köchin der Welt

Dominique Crenn wurde von The World's 50 Best Restaurants zur besten Köchin 2016 geadelt.

Das Hühnchen und der kleine Penis

Laut PETA soll Hühnchen-Essen während der Schwangerschaft schädlich für die Genitalien von Ungeborenen sein.

Chinesisches Unternehmen kauft Carlson

Mega Deal: Der Firmen-Riese HNA Tourism Group übernimmt mit einem Schlag alle Carlson Hotels.

Spitzenkoch lässt sein Essen liefern

Die Lieferservice-App Foodora liefert in Amsterdam Gerichte von 2-Sterne-Koch Moshik Roth.

Redzepi hebt ab

Der Four Seasons Private Jet düst wieder los und kreiert mit dem noma einzigartige Reisen

Grant Achatz: Radikal bis es brennt

Grant Achatz fackelt nicht lange, sondern befeuert die Welt in seinem Restaurant Alinea mit einer noch nie da gewesenen Art des Fine-Dine.

Wer nicht fragt, bleibt dumm: Warum tanzen Wassertropfen?

Ist bei diesem geisterhaften Tanz Magie im Spiel? Oder gibt es eine physikalische Erklärung für dieses Phänomen? Finde es heraus!

Wie schmeckt eigentlich … Mangostan?

Kein Altern und keine Krankheiten mehr mit Mangostan? Was es mit dem viel gepriesenen Wundermittel auf sich hat, erfährt ihr hier!

Kochen im Mittelalter: Kulinarischer Kreuzzug

Von wegen dunkle Epoche: Das Mittelalter steht für wegweisende Entwicklungen auf dem Weg in die Moderne. Was wir von jahrhundertealtem Wissen lernen können.

Kochen im Mittelalter: Die Viersäftelehre

Der Koch ist der bessere Arzt. Schon im Mittelalter gab es diese kluge Regel.

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