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NR°1

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In dieser Ausgabe

Big, Bigger, bains

Englischer Quarter pounder, scharf wie indisches Curry und Rau wie das Wetter in Nottingham: Sat Bains ist eine Stoische naturgewalt. Vor allem in der Küche.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Bewerben Sie sich professionell!

Haben Sie sich gewundert, warum Ihnen ein Mitbewerber bei ähnlicher Ausbildung und Karriere vorgezogen wurde? Wir zeigen Ihnen im ersten Teil wie Sie mit Ihrer…

Kocholympiade wieder in Erfurt

Die 21. Internationale Kochkunstausstellung IKA – die „Olympiade der Köche“ – wird im Oktober 2004 wieder auf dem Erfurter Messegelände stattfinden, teilte der Verband der…

Andreas Gartmann

Das Eden Roc und das Albergo Carcani in Ascona haben einen neuen Hoteldirektor: Andreas Gartmann übernimmt die Position in dem 5-Sterne-Haus der Tschuggen Hotel Group…

Weintrends 2003

Quantität steigt, Qualität gesucht!

Arbeiten im Ausland

Dubai is booming! Teil 1

Aus dem Land der Beduinen ist eine Wirtschaftsmacht im arabischen Raum geworden. Markenzeichen sind das 7-Sterne-Hotel „Burj al Arab” und das „Palm Island”.