RP_012

NRº12

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In dieser Ausgabe

Das Bootshaus feierte Geburtstag

Fulminates Gourmetspektakel mit 5 europäischen Starköchen: Wolfgang und Monika Gröller vom Genießer-Seehotel Das Traunsee in Traunkirchen feierten den fünften Geburtstag ihres Gourmetrestaurants Bootshaus.

Die Einrichtung ist die Visitenkarte eines Lokals. Sie sorgt für den ersten Eindruck, schafft eine bestimmte Atmosphäre und ist somit neben Küche und Service bestimmender…

Erhöhen Sie Ihre Preise!

Fälschlicherweise wird angenommen, dass auch im Gastgewerbe und der Hotellerie der Gast grundsätzlich tiefe Preise den höheren Preisen vorzieht. Aufgepasst: Preiserhöhungen bewirken nicht automatisch höhere…

Starkochmenü von Christian Domschitz:

Der Hummer und sein Szegediner.

Prosieben-Koch Ralf Zacherl:

Der Popstar unter den Köchen.

Franz Zodl gestorben

Der 1. TV-Koch des Österreichischen Fernsehen sowie Direktor der Hotelfachschule am Judenplatz und ehmalige Präsident der Köche Österreichs ist am Samstagabend gestorben.

Gastroeliteschmieden im Portrait:

Tourismusschulen am wilden Kaiser.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Malaysien

YTL ist eine der am stärksten wachsenden Hotelgruppen in Asien und bietet sensationelle Karriere - und Verdienstmöglichkeiten.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Spanien

HOLA, QUE TAL... Ein Urlaubsparadies. Kein Arbeitsparadies.