RP_025

NR°25

In dieser Ausgabe

Das Enfant terrible

Er ist ein hervorragender Koch, ein begnadeter Autor und ein populärer Fernsehstar: Anthony Bourdain gilt als eine der schillerndsten Figuren der amerikanischen Gastronomieszene.

Das Enfant terrible

Er ist ein hervorragender Koch, ein begnadeter Autor und ein populärer Fernsehstar: Anthony Bourdain gilt als eine der schillerndsten Figuren der amerikanischen Gastronomieszene.

Die Aufsteiger des Monats

Das Reich des Tafelspitzes

Der Name Plachutta gilt als Inbegriff der Wiener Qualitätsküche – vor allem für Rindfleischgerichte.

Top Jobs

Chef de cuisine a la carte

Restaurante Colón

lt. Kollektivvertrag

07670 Portocolom, Spanien

Peter Zotz GmbH

lt. Kollektivvertrag

6672 Nesselwängle, Österreich

Küchenchef / Koch mw

Saziani Stub´n / Saziani G´wölb

lt. Kollektivvertrag

8345 Straden, Österreich

Oberkellner Stv.

Palle Hotel GmbH

lt. Kollektivvertrag

9544 Feld am See, Österreich

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Kranzbach GmbH

lt. Kollektivvertrag

82494 Krün, Deutschland

Kellner/in mit Inkasso

Stöcklalm GmbH

lt. Kollektivvertrag

6306 Söll, Österreich

Gastronomie auf den Kaiman Inseln

lt. Kollektivvertrag

. ., Kaiman Inseln

The Student Hotel Vienna

lt. Kollektivvertrag

1020 Wien, Österreich

kreativer Alleinkoch

Sevi Boutique Hotel Zanzibar Gmbh

50.000,00 brutto p.a. €

1010 Wien Zanzibar, Tansania

Schloss Mariakirchen

lt. Kollektivvertrag

94424 Arnstorf, Deutschland

Palle Hotel GmbH

lt. Kollektivvertrag

9544 Feld am See, Österreich

Chef de Partie | 100% |…

lt. Kollektivvertrag

7018 Flims Waldhaus, Schweiz

DAS.GOLDBERG GmbH

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Koch / Sous Chef

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

lt. Kollektivvertrag

7563 Samnaun , Schweiz

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Probezeit und Einarbeitung ohne Crash

Tipps für den neuen Job und eine schnelle Integration ins Team

Gebackener Fisch mit Kartoffelsalat?

Wer Umsatz machen will, muss das Thema Fisch und Seafood anders angehen.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Moskau

Roter Platz, Kreml und kristallklarer Vodka umhüllt von Historie.

Der Beste seiner Generation

Mit Joachim Wissler haben die Althoff Hotels & Residences einen Küchenchef, der ein wichtiges Signal für die Entwicklung der deutschen Spitzenküche setzt.

Junge Wilde gesucht!

Kochen mit Steirer-Kren

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Malaysien

YTL ist eine der am stärksten wachsenden Hotelgruppen in Asien und bietet sensationelle Karriere - und Verdienstmöglichkeiten.