RP_025

NR°25

In dieser Ausgabe

Das Enfant terrible

Er ist ein hervorragender Koch, ein begnadeter Autor und ein populärer Fernsehstar: Anthony Bourdain gilt als eine der schillerndsten Figuren der amerikanischen Gastronomieszene.

Das Enfant terrible

Er ist ein hervorragender Koch, ein begnadeter Autor und ein populärer Fernsehstar: Anthony Bourdain gilt als eine der schillerndsten Figuren der amerikanischen Gastronomieszene.

Die Aufsteiger des Monats

Das Reich des Tafelspitzes

Der Name Plachutta gilt als Inbegriff der Wiener Qualitätsküche – vor allem für Rindfleischgerichte.

Top Jobs

Chef de Rang (m/w/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Steiermark, Österreich

Das Schloss an der Eisenstrasse

lt. Kollektivvertrag

3340 Waidhofen, Österreich

Chef Tournant (m/w/d)

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Springer (w/m/d)

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Sous Chef (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

8951 Stainach Pürgg, Österreich

Summer Residence Beach Club

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden, Österreich

Chef de Rang (m/w/d) Hotel Steirerschlössl

Projekt Spielberg

29.400,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

Summer Residence Beach Club

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden , Österreich

Stellvertretenden Hoteldirektor

Bio Thermen Hotel Wilfinger

lt. Kollektivvertrag

8230 Hartberg, Österreich

Küchenchef & Koch

38.000,00 brutto p.a. €

49808 Lingen, Deutschland

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Mitarbeiter-Rezeption/Gästeempfang

lt. Kollektivvertrag

7121 Weiden am See, Österreich

Fine organic dining

Biohotel Gralhof

lt. Kollektivvertrag

9762 Weißensee, Österreich

Koch April bis Oktober 2021

Hotel Bad Schachen

lt. Kollektivvertrag

88131 Lindau, Deutschland

Chef de Cuisine

Summer Residence Beach Club

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden, Österreich

Chef de Partie (m/w/d) Bull´s Lane

Projekt Spielberg

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Probezeit und Einarbeitung ohne Crash

Tipps für den neuen Job und eine schnelle Integration ins Team

Gebackener Fisch mit Kartoffelsalat?

Wer Umsatz machen will, muss das Thema Fisch und Seafood anders angehen.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Moskau

Roter Platz, Kreml und kristallklarer Vodka umhüllt von Historie.

Der Beste seiner Generation

Mit Joachim Wissler haben die Althoff Hotels & Residences einen Küchenchef, der ein wichtiges Signal für die Entwicklung der deutschen Spitzenküche setzt.

Junge Wilde gesucht!

Kochen mit Steirer-Kren

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Malaysien

YTL ist eine der am stärksten wachsenden Hotelgruppen in Asien und bietet sensationelle Karriere - und Verdienstmöglichkeiten.