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NR°27

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In dieser Ausgabe

Österreichs Koch des Jahrzehnts geht neue Wege

Österreichs Koch des Jahrzehnts geht neue Wege

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Verzaubern Sie Ihre Kunden

Teil 1: Einfache Wege zu mehr Trinkgeld, zufriedenere Gäste und glückliche Arbeitgeber.

Pomp, Duck and Circumstance

Das durchgeknallte Berliner Restaurant-Theater bietet "Eatertainment" vom Feinsten - und Küchenchef Gerd Hammes ließ uns in seine Kochtöpfe blicken.

Top Jobs

DAS ZWÖLFERHAUS

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

Küchenchef/Koch (m/w/d) Vollzeit für die „Königin43“

40.000,00 brutto p.a. €

80539 München, Deutschland

lt. Kollektivvertrag

8171 St. Kathrein am Offenegg, Österreich

Hotel 4-Sterne Superior Panorama in Obertauern

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Demi Chef de Rang (m/w/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Steiermark, Österreich

Gastronom zu sein ist eine Berufung…

Tippeler - Gasthaus zur Krippe

lt. Kollektivvertrag

6130 Schwaz in Tirol , Österreich

Restaurantleiter (m/w/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Grundlsee, Österreich

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Gschlössl Murtal

33.600,00 brutto p.a. €

8734 Großlobming, Österreich

Barkellner aus Leidenschaft

Natur & Spa Resort Der Alpbacherhof****s

lt. Kollektivvertrag

6236 Alpbach, Österreich

Hans-Peter Porsche TRAUMWERK

lt. Kollektivvertrag

83454 Anger - Aufham, Deutschland

Assistenz der Direktion/Hotelleitung

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Küchenchef (m/w/d)

Luis Alm, Schwaiger GmbH

lt. Kollektivvertrag

5753 Saalbach-Hinterglemm, Österreich

Chef Entremetier

Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau/Achensee, Österreich

Kreativer Alleinkoch

lt. Kollektivvertrag

5340 St. Gilgen, Österreich

Demi Chef / Chef de Partie

Restaurant St. Benedikt

25.000,00 brutto p.a. €

52076 Aachen-Kornelimünster, Deutschland

Rezeptionist/in (m/w)

Hotel Alpine Palace

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

In dieser Ausgabe

Hotel-Tipps & Trends: Lernen von den Besten

Dritter Teil: Kunst und Mode! Mit dieser Serie möchte Rolling Pin – Jobs Business Beispiele aufzeigen, wie man sein Hotel auf originelle Weise im harten…

2 Brüder – Ein gemeinsamer Traum

Ein unzertrennliches Team: Die Brüder Winkler. Ganz nach ihrem Vorbild, den Obauers, pfeifen sie auf Auszeichnungen und Ruhm und geben alles für ihre Gäste.

Nach diesem Motto und mit enormem finanziellen Aufwand wurde das Palais Coburg in der Wiener Innenstadt in eines der besten Hotels des Landes verwandelt. Rolling…

Die Aufsteiger des Monats

Arbeiten im Ausland

Arbeiten im Alpenraum

"Coole" Wintersaison : Nichts zum Ausruhen! Viele Top-Job-Tipps der Wintersaison in Deutschland, Österreich oder der Schweiz finden Sie genau hier!

Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe

Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…