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NR°27

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In dieser Ausgabe

Österreichs Koch des Jahrzehnts geht neue Wege

Österreichs Koch des Jahrzehnts geht neue Wege

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Verzaubern Sie Ihre Kunden

Teil 1: Einfache Wege zu mehr Trinkgeld, zufriedenere Gäste und glückliche Arbeitgeber.

Pomp, Duck and Circumstance

Das durchgeknallte Berliner Restaurant-Theater bietet "Eatertainment" vom Feinsten - und Küchenchef Gerd Hammes ließ uns in seine Kochtöpfe blicken.

Top Jobs

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

Konstantin Filippou

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

Abwäscher (m/w/d) Bull´s Lane

Projekt Spielberg

21.560,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

COMMIS DE CUISINE (m/w/d)

Lindenhof Lifestyle Dolce Vita Resort

lt. Kollektivvertrag

39025 Naturns, Italien

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

Chef de Partie/ Tournant

Restaurant Bulls´ Corner

lt. Kollektivvertrag

5071 Wals-Siezenheim, Österreich

Front Office Manager/in

Tirol Lodge Ellmau

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Steiermark, Österreich

Konstantin Filippou

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Barleitung (m/w/d)

Hotel Schloss Lebenberg

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Country Finance Manager Austria – Hermagor

EuroParcs Österreich GmbH

65.000,00 brutto p.a. €

6020 Innsbruck, Österreich

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden/ Wörthersee, Österreich

Chef de Reception

Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST*****

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Küchenmagier/-magierin

Märchenhotel Bellevue

lt. Kollektivvertrag

8784 Braunwald, Schweiz

In dieser Ausgabe

Hotel-Tipps & Trends: Lernen von den Besten

Dritter Teil: Kunst und Mode! Mit dieser Serie möchte Rolling Pin – Jobs Business Beispiele aufzeigen, wie man sein Hotel auf originelle Weise im harten…

2 Brüder – Ein gemeinsamer Traum

Ein unzertrennliches Team: Die Brüder Winkler. Ganz nach ihrem Vorbild, den Obauers, pfeifen sie auf Auszeichnungen und Ruhm und geben alles für ihre Gäste.

Nach diesem Motto und mit enormem finanziellen Aufwand wurde das Palais Coburg in der Wiener Innenstadt in eines der besten Hotels des Landes verwandelt. Rolling…

Die Aufsteiger des Monats

Arbeiten im Ausland

Arbeiten im Alpenraum

"Coole" Wintersaison : Nichts zum Ausruhen! Viele Top-Job-Tipps der Wintersaison in Deutschland, Österreich oder der Schweiz finden Sie genau hier!

Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe

Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…