rp-44

NR°44

Kostenlos lesen

app store badge

play-store-without-edge

In dieser Ausgabe

Gourmettester packen aus!

Wie geht es bei Bewertungen wirklich zu? Welche Macht und welchen Einfluss haben Michelin & Co?

Gourmettester packen aus!

Wie geht es bei Bewertungen wirklich zu? Welche Macht und welchen Einfluss haben Michelin & Co?

Arbeiten im Ausland

London is calling!

Die Arbeit in der Metropole an der Themse ist für viele Menschen vom „Kontinent“ sehr attraktiv. Damit die Freude nicht getrübt wird, sollte man aber…

Chef of the month: Heinz Reitbauer

Heinz Reitbauer ist das Aushängeschild der neuen österreichischen Küche und das Steirereck das international am besten bewertete Restaurant des Landes.

Top Jobs

lt. Kollektivvertrag

6292 Finkenberg im Zillertal, Österreich

RIVER - Bar Waiter

Viking River Cruises

lt. Kollektivvertrag

4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

Restaurant Manager verve by sven 100%

Grand Resort Bad Ragaz

lt. Kollektivvertrag

7310 Bad Ragaz, Schweiz

Motivierte Runner/SpeisenträgerInnen gesucht

Kleinod Stadtgarten

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

55.000,00 EUR brutto p.a.

6300 Zug, Schweiz

lt. Kollektivvertrag

6100 Seefeld in Tirol, Österreich

Board Member / Head of Recruiting…

70.000,00 EUR brutto p.a.

8020 Graz, Österreich

Kreativer Küchenchef

Chateauform Deutschland GmbH

4.000,00 EUR brutto p.m.

53489 Sinzig, Deutschland

Kosmetiker/Masseur

Seiser Alm Hotels

lt. Kollektivvertrag

39040 Seiser Alm Südtirol, Italien

Commis de Cuisine

Sigwart's Tiroler Weinstuben

lt. Kollektivvertrag

6230 Brixlegg, Österreich

4.000,00 EUR brutto p.m.

1220 Wien, Österreich

Hotel Saratz AG

lt. Kollektivvertrag

7504 Pontresina, Schweiz

Commis de Cuisine

Döllerers Genusswelten

lt. Kollektivvertrag

5440 Golling A. D. Salzach, Österreich

KüchenmitarbeiterIn

Hotel & Restaurant Tiroler Buam

lt. Kollektivvertrag

5753 Saalbach, Österreich

Chef-Haustechniker

Sporthotel Steffisalp****

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth Am Arlberg, Österreich

Kellner mit Inkasso

Aktivhotel Weißer Hirsch

lt. Kollektivvertrag

8630 Mariazell, Österreich

In dieser Ausgabe

Die geheimen Küchenchefs

Der zweite Mann, der alles kann. Der alles können muss. Auch wenn der Chef nicht da ist, muss es so sein, als wäre der Maestro…

Warum Sie aus Ihren Mitarbeitern Mitunternehmer machen sollten.

Die Serie „TOP-Arbeitgeber“ zeigt Ihnen wie Sie idealen Mitarbeiter finden und an Ihr Unternehmen binden können.

Gewinnoptimierung durch Yield Management

Ertragsmanagement wird als Werkzeug für umsatzorientierte Hoteliers immer wichtiger.