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NR°49

In dieser Ausgabe

Neue Trends mit altem Gemüse

Altes Zeug ist ganz schön begehrt. Auch wenn es sich dabei um Gemüse und Obst handelt. Ein Leitfaden durch Altes aus Großmutters Kochtopf, das man…

Neue Trends mit altem Gemüse

Altes Zeug ist ganz schön begehrt. Auch wenn es sich dabei um Gemüse und Obst handelt. Ein Leitfaden durch Altes aus Großmutters Kochtopf, das man…

Didi Dorner: Nackt

„Enfant terrible“ und Sternekoch, Lebemann und Philosoph, herzlich und gierig nach der Farbe Orange, schrill als Privatperson und qualitätshungrig als Koch.

Mit dem richtigen Szenario zum Erfolg

Farbe, Licht, Duft, Outfit – wie auch immer Sie das Szenario in Ihrem Lokal gestalten, es soll ein harmonisches Ganzes dabei herauskommen.

Top Jobs

Demi Chef oder Chef de Partie…

Hotel Kranzbach GmbH

lt. Kollektivvertrag

82494 Krün, Deutschland

DAS.GOLDBERG GmbH

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Küchenchef (m/w/d)

The Newport Restaurant & Marina

lt. Kollektivvertrag

23554 Lübeck, Deutschland

Masseur/In und Kosmetiker/In

21.000,00 brutto p.a. €

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Chef de Partie / Tournant

Hostellerie am Schwarzsee AG

lt. Kollektivvertrag

1716 Schwarzsee, Schweiz

Hotel Stainzerhof KG

lt. Kollektivvertrag

8510 Stainz, Österreich

Gastronomie auf den Kaiman Inseln

lt. Kollektivvertrag

. ., Kaiman Inseln

Sevi Boutique Hotel Zanzibar

1,00 brutto p.a. €

1010 Wien Zanzibar, Tansania

Restaurantleiter/in

Strandcafe Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Rezeptionist/in (kein Teildienst)

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Restaurant-/Serviceleiter

Cafe Luitpold La Gaterie GMBH & CO.KG

lt. Kollektivvertrag

80333 München, Deutschland

Das Schloss an der Eisenstrasse

lt. Kollektivvertrag

3340 Waidhofen an der Ybbs, Österreich

Hotel Trattlerhof, Forstnig Betriebs GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich

Schloss Mariakirchen

lt. Kollektivvertrag

94424 Arnstorf, Deutschland

Peter Zotz GmbH

lt. Kollektivvertrag

6672 Nesselwängle, Österreich

kreativer Alleinkoch

Moby Dick - Cocktailbar & Eatery

lt. Kollektivvertrag

1070 Wien, Österreich

In dieser Ausgabe

Kochen wie in 1001 Nacht

Die Basics der arabischen Küche lagern bereits im Kühlregal. Um orientalische Speisen aus dem Sultanspalast in die heimische Küche zu holen, heißt es: einfach zugreifen!

Mehr Wachstum durch bunten Gästemix

Einer der größten Incomer Österreichs gibt Einblick in aktuelle Trends der Reisebürobranche und Tipps für Hoteliers.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

7 Tipps, damit es mit der Bewerbung klappt

Stay cool! Wir zeigen dir, wie du den Eiertanz auf dem Bewerbungsparkett managst – ohne dabei ins Schleudern zu kommen! Deine Eintrittskarte für den neuen…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

So klappt’s mit der Bewerbung

Es gibt keine zweite Chance für einen guten ersten Eindruck. Mit diesen Tipps meistern Sie die erste Hürde in den neuen Job.