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NR°67

In dieser Ausgabe

Holger Stromberg – Realsex statt Cybersex

TV-Star, Restaurantbesitzer, Buchautor und Sternekoch des deutschen Fußballteams Holger Stromberg verlangt Hunger, Mut und Veränderung ohne sinnlose Sexperimente: „Molekularküche ist wie Cybersex.“

Holger Stromberg – Realsex statt Cybersex

TV-Star, Restaurantbesitzer, Buchautor und Sternekoch des deutschen Fußballteams Holger Stromberg verlangt Hunger, Mut und Veränderung ohne sinnlose Sexperimente: „Molekularküche ist wie Cybersex.“

So gehen Sie mit Super Stars richtig um

Der Besuch von Stars und Staatsgästen ist für jedes Hotel ein Renommee. Um in dieser Liga mitzumischen, braucht man gute Kontakte, die passende Infrastruktur und…

Arbeitgeber im Check

Karrierecheck – Highflyer Hilton

Klotzen, nicht kleckern, sagt man sich bei Hilton. Die größte Hotelkette der Welt eröffnet neue Häuser im Intercity-Tempo. Ihre Karrierechancen und wie Sie vom Hilton-Boom…

Top Jobs

Hotel & Wirtshaus Post

51.700,00 brutto p.a. €

6380 St. Johann i. Tirol, Österreich

Restaurantleiter

Schwarzer Adler Kitzbühel Hotel & Spa

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Barfrau/-mann Barkeeper/Barmixer

Hotel & Wirtshaus Post

26.600,00 brutto p.a. €

6380 St. Johann i. Tirol, Österreich

lt. Kollektivvertrag

. Bezirk Kufstein, Österreich

DOMAINES KILGER Weinhäusl

lt. Kollektivvertrag

81667 München , Deutschland

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

lt. Kollektivvertrag

6264 Hochfügen, Österreich

Rezeptionist /in

Lisi Family Hotel

lt. Kollektivvertrag

6370 Reith bei Kitzbühel, Österreich

selbstständiger Koch / Jungkoch

Bergrestaurant Gletschergrotte

lt. Kollektivvertrag

3906 Saas-Fee, Schweiz

Hotel Edelweiss & Gurgl

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl/Ötztal, Österreich

Rezeptionist /in

Hotel Goldener Greif

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

Restaurantleiter/in

Berghotel Biberkopf

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth, Österreich

Berghotel Biberkopf

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth, Österreich

Spüler/Abwäscher m/w/d

Aktiv- und Wellnesshotel Seeblick

lt. Kollektivvertrag

83093 Bad Endorf, Deutschland

Chef de Partie (m/w/d) Hotel Steirerschlössl

Projekt Spielberg

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Rutschgefahr auf dem Bewerbungs-Parkett

Schon am Start aus dem Rennen? Ihre Bewerbungsunterlagen sind die Eintrittskarte in die neue Firma. Tappen Sie in keine Falle: Unser ultimativer Guide, wie Sie…

Du bist, wo du sitzt

Meetings sind wie Schaulaufen. Wie Sie sich präsentieren und welchen Sitzplatz Sie nehmen, sagt viel über Ihre Position. Wir verraten die Geheimnisse des Sitzcodes und…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Headhunter: So pushen Sie Ihre Karriere

Ihre Karriere soll zum unaufhaltsamen Aufstieg werden? Dann führt an Personalvermittlern kein Weg vorbei.

7 Tipps für Extrageld im Service

Vom simplen Ordertaker zum begeisternden Verkäufer: Wie Sie dem Gast zusätzliche Extras verkaufen und so mehr für sich selbst herausholen. Denn: Kundendienst ist kein Geheimdienst.

ROLLING PIN – Jürgen Pichler

Fotos: Werner Krug, Andreas KolarikHarald KochGeschäftsführer (38)Koch machte sich als Internetpionier einen Namen. Mit seinem Unternehmen Webconomy betreibt er weltweit für große Konzerne Online Marketing…

Brugger – keine Frauen in der Küche

Er ist Schlagzeuger, Sportfreak und absoluter Familienmensch. Aber dennoch macht er einen Job am allerbesten: Kochen! Im 2-Hauben- und 1-Stern-Takt schlägt der Beat in der…

Megatrend Natursalz

In den letzten Jahren hat wohl kein Lebensmittel so viel positives Aufsehen erregt wie das Natursalz. Egal, ob es sich um Meersalz oder Steinsalz, um…

Bewerber Content

Flaschen und Sommeliers

Reinhold Forobosko sagt, wie’s geht: Welche Sommelierausbildungen top sind, welche flop und wie viel Geld Sie investieren müssen, damit Sie keine Flasche sind.

Maßgeschneidertes Catering

Sie sind auf der Suche nach einer Goldgrube? Versuchen Sie es einmal mit Catering. ROLLING Pin gibt Antworten auf die 9 wichtigsten Fragen.