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NR°85

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In dieser Ausgabe

Gault Millau macht Thomas Dorfer zum „Koch des Jahres“

ROLLING PIN exklusiv: Ende September wird Thomas Dorfer von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet. Lesen Sie hier, was der Starkoch zum Titel sagt!

Gault Millau macht Thomas Dorfer zum „Koch des Jahres“

ROLLING PIN exklusiv: Ende September wird Thomas Dorfer von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet. Lesen Sie hier, was der Starkoch zum Titel sagt!

Schilo Van Coevorden – Geheimtipp an der Costa Del Sol

Für ROLLING PIN besucht Österreichs Top-Gastronom und Sternekoch, Toni Mörwald, die besten Restaurants der Welt. Dieses Mal berichtet er über seine Erlebnisse bei Schilo Van…

Martin Göschel – Flucht in die Berge

Aus der Hektik des Frankfurter Tigerpalastes zog sich Martin Göschel in die Schweizer Bergwelt zurück. Doch es war eine Flucht nach vorne. Im Hotel Paradies…

Top Jobs

Commis de Partie ab sofort

lt. Kollektivvertrag

5771 Leogang, Österreich

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Dorint Am Goethepark Weimar

lt. Kollektivvertrag

99423 Weimar, Deutschland

Receptionist/in

RelaxResort Kothmühle

lt. Kollektivvertrag

3364 Neuhofen an der Ybbs, Österreich

Chef de Partie/Saucier/Entremetier mit TOP Benefits!

Hostellerie am Schwarzsee

lt. Kollektivvertrag

1716 Schwarzsee, Schweiz

Chef de Partie (m/w/d) 4- oder…

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH

lt. Kollektivvertrag

5020 Salzburg, Österreich

55.000,00 EUR brutto p.a.

6300 Zug, Schweiz

Chef de Partie (m/w/d)

Dorint Sanssouci Berlin/Potsdam

lt. Kollektivvertrag

14469 Potsdam, Deutschland

Physiotherapeut/in zu TOP-KONDITIONEN gesucht!

4.000,00 EUR brutto p.m.

5754 Hinterglemm, Österreich

Mitarbeiter*in Hotelbar (w/m/d)

EurothermenResort Bad Schallerbach

lt. Kollektivvertrag

4701 Bad Schallerbach, Österreich

Schichtleiter Empfang (m/w/d)

Maison Messmer Baden-Baden

lt. Kollektivvertrag

76530 Baden-Baden, Deutschland

Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Essential by Dorint Berlin-Adlershof

lt. Kollektivvertrag

12489 Berlin, Deutschland

Sous Chef (m/w/d) gesucht!

OR-Schauspiel GmbH

3.750,00 EUR brutto p.m.

3100 St.Pölten, Österreich

Jungkoch/köchin

Familiengut Hotel Burgstaller

lt. Kollektivvertrag

9873 Döbriach, Österreich

Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Dorint Hotel Würzburg

lt. Kollektivvertrag

97070 Würzburg, Deutschland

Parkhotel Schachen

lt. Kollektivvertrag

. Ahrntal, Italien

Sommelier mit einem Gespür für Wein…

GästeHaus Klaus Erfort

lt. Kollektivvertrag

66121 Saarbrücken, Deutschland

In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

Karriere in London: Teures Pflaster, Goldes Wert

Wer bereit ist, viel Herzblut zu investieren, der kann in London seine Karriere in kürzester Zeit maßgeblich vorantreiben.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Der große Check: Teamplayer oder Einzelkämpfer

Teamarbeit wird in allen Unternehmen hochgelobt! Doch nie werden ganze Teams befördert, sondern immer nur einzelne. Hier die besten Tipps, wann es sich lohnt, Teamplayer…

Die Todsünden der Bosse

Sie denken, Sie hätten alles im Griff? Dann machen Sie hier den Check: Die häufigsten Managementfehler, und wie Sie es besser machen.

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Wunschlos glücklich im Paradies

Das Schlaraffenland aller Gastronomen ist das FrischeParadies. Zwar fliegen noch keine gebratenen Tauben herum, dafür können aber 5000 Spitzenprodukte im Einkaufskorb landen.