RP_085

NR°85

In dieser Ausgabe

Gault Millau macht Thomas Dorfer zum „Koch des Jahres“

ROLLING PIN exklusiv: Ende September wird Thomas Dorfer von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet. Lesen Sie hier, was der Starkoch zum Titel sagt!

Gault Millau macht Thomas Dorfer zum „Koch des Jahres“

ROLLING PIN exklusiv: Ende September wird Thomas Dorfer von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet. Lesen Sie hier, was der Starkoch zum Titel sagt!

Schilo Van Coevorden – Geheimtipp an der Costa Del Sol

Für ROLLING PIN besucht Österreichs Top-Gastronom und Sternekoch, Toni Mörwald, die besten Restaurants der Welt. Dieses Mal berichtet er über seine Erlebnisse bei Schilo Van…

Martin Göschel – Flucht in die Berge

Aus der Hektik des Frankfurter Tigerpalastes zog sich Martin Göschel in die Schweizer Bergwelt zurück. Doch es war eine Flucht nach vorne. Im Hotel Paradies…

Top Jobs

Kellner/in oder Hotelfachfrau/mann

Berghotel Mühle

lt. Kollektivvertrag

87541 Bad Hindelang/ Unterjoch, Deutschland

Chef de Rang w/m/d - Luxus-Kreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH, Zug

lt. Kollektivvertrag

Hapag-Lloyd Cruises, Kreuzfahrt/Schiff

Restaurantleiter/in

Fabian Personalberatung

49.000,00 brutto p.a. €

3340 Waidhofen an der Ybbs, Österreich

Restaurant La Riva

lt. Kollektivvertrag

7078 Lenzerheide/Lai, Schweiz

Hotel GUT Trattlerhof & Chalets

lt. Kollektivvertrag

9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich

Passionierter, kreativer Teamplayer gesucht

Hôtel Bel-Air, Sport&Wellness

40.000,00 brutto p.a. €

6409 Echternach, Luxemburg

Commis de Cuisine w/m/d

sea chefs Human Resources Services GmbH, Zug

lt. Kollektivvertrag

Hapag-Lloyd Cruises, Kreuzfahrt/Schiff

KREATIV & INNOVATIV

Potsdam Hotel Operations GmbH

65.000,00 brutto p.a. €

14542 Werder, Deutschland

FRONT OFFICE MANAGER

Hotel Alpenstern

lt. Kollektivvertrag

6884 Damüls, Österreich

HOTEL RESTAURANT FRIEDRICHS

lt. Kollektivvertrag

25946 Nebel, Amrum, Deutschland

Heitlinger Gastro

lt. Kollektivvertrag

76684 Östringen - Tiefenbach, Deutschland

lt. Kollektivvertrag

3500 Krems/Donau, Österreich

Bäcker der Pizza liebt!

Pull & Eat e.U.

lt. Kollektivvertrag

1230 Wien, Österreich

lt. Kollektivvertrag

3493 Hadersdorf am Kamp, Österreich

Hotel GUT Trattlerhof & Chalets

lt. Kollektivvertrag

9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich

Barkeeper für unsere GreenBAR

Rupertus GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

5771 Leogang, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere in London: Teures Pflaster, Goldes Wert

Wer bereit ist, viel Herzblut zu investieren, der kann in London seine Karriere in kürzester Zeit maßgeblich vorantreiben.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Der große Check: Teamplayer oder Einzelkämpfer

Teamarbeit wird in allen Unternehmen hochgelobt! Doch nie werden ganze Teams befördert, sondern immer nur einzelne. Hier die besten Tipps, wann es sich lohnt, Teamplayer…

Die Todsünden der Bosse

Sie denken, Sie hätten alles im Griff? Dann machen Sie hier den Check: Die häufigsten Managementfehler, und wie Sie es besser machen.

Wunschlos glücklich im Paradies

Das Schlaraffenland aller Gastronomen ist das FrischeParadies. Zwar fliegen noch keine gebratenen Tauben herum, dafür können aber 5000 Spitzenprodukte im Einkaufskorb landen.

Arbeitgeber im Check

Hotel Sonne – Ischgls Hotspot

Familiärer Charme macht das Hotel der Familie Zangerl zum Highlight für Gäste, die Topkonditionen zum Traumarbeitgeber.