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NR°85

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In dieser Ausgabe

Gault Millau macht Thomas Dorfer zum „Koch des Jahres“

ROLLING PIN exklusiv: Ende September wird Thomas Dorfer von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet. Lesen Sie hier, was der Starkoch zum Titel sagt!

Gault Millau macht Thomas Dorfer zum „Koch des Jahres“

ROLLING PIN exklusiv: Ende September wird Thomas Dorfer von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet. Lesen Sie hier, was der Starkoch zum Titel sagt!

Schilo Van Coevorden – Geheimtipp an der Costa Del Sol

Für ROLLING PIN besucht Österreichs Top-Gastronom und Sternekoch, Toni Mörwald, die besten Restaurants der Welt. Dieses Mal berichtet er über seine Erlebnisse bei Schilo Van…

Martin Göschel – Flucht in die Berge

Aus der Hektik des Frankfurter Tigerpalastes zog sich Martin Göschel in die Schweizer Bergwelt zurück. Doch es war eine Flucht nach vorne. Im Hotel Paradies…

Top Jobs

Dolomitengolf Hotel & Spa

lt. Kollektivvertrag

9906 Lavant, Österreich

Haustechniker/Hausmeister

Berghotel Sonnhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

motivierten Teamplayer/in

Restaurant Rössli

lt. Kollektivvertrag

3784 Feutersoey-Gstaad, Schweiz

Rezeptionist/in

lt. Kollektivvertrag

8171 St. Kathrein am Offenegg, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Steirerschlössl

30.800,00 brutto p.a. €

8740 Zeltweg, Österreich

Alpin-Wellness Resort Hochfirst

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Rezeptionistin / Hotelsekretärin mit Berufserfahrung

Vitalhotel Edelweiss

lt. Kollektivvertrag

6167 Neustift im Stubaital, Österreich

Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

Receptionist/in

Alpin-Wellness Resort Hochfirst

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Kellner/in oder Einzelhandelskauffrau/mann

Plangger Delikatessen St. Anton

lt. Kollektivvertrag

6580 St. Anton am Arlberg, Österreich

Restaurant Mitarbeiter/-in für 1 Michelin* Restaurant

Kucher's Genuss- und Businesshotel

lt. Kollektivvertrag

54552 Darscheid/Vulkaneifel, Deutschland

Commis de Rang (m/w)

Hotel Alpine Palace

lt. Kollektivvertrag

5754 Hinterglemm, Österreich

#wunscherfüller G5 Private SPA Villas (m/w/d)

SPA Resort Therme Geinberg

lt. Kollektivvertrag

4943 Geinberg, Österreich

Kellner/in mit Inkasso

Gassner Betriebe

lt. Kollektivvertrag

4880 St. Georgen, Österreich

Selbständigkeit

Restaurant Bellwald GmbH

lt. Kollektivvertrag

3997 Bellwald, Schweiz

Barkellner aus Leidenschaft

Natur & Spa Resort Der Alpbacherhof****s

lt. Kollektivvertrag

6236 Alpbach, Österreich

In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

Karriere in London: Teures Pflaster, Goldes Wert

Wer bereit ist, viel Herzblut zu investieren, der kann in London seine Karriere in kürzester Zeit maßgeblich vorantreiben.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Der große Check: Teamplayer oder Einzelkämpfer

Teamarbeit wird in allen Unternehmen hochgelobt! Doch nie werden ganze Teams befördert, sondern immer nur einzelne. Hier die besten Tipps, wann es sich lohnt, Teamplayer…

Die Todsünden der Bosse

Sie denken, Sie hätten alles im Griff? Dann machen Sie hier den Check: Die häufigsten Managementfehler, und wie Sie es besser machen.

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Wunschlos glücklich im Paradies

Das Schlaraffenland aller Gastronomen ist das FrischeParadies. Zwar fliegen noch keine gebratenen Tauben herum, dafür können aber 5000 Spitzenprodukte im Einkaufskorb landen.