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NR°93

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In dieser Ausgabe

Feuerwerk der Genüsse – 1. Ball der Österreichischen Gastronomie

9 Köche, 25 Hauben, die Top-Stars der Branche und die „Leaders of the Year“! Der 1. Ball der österreichischen Gastronomie war das kulinarische Highlight der…

Feuerwerk der Genüsse – 1. Ball der Österreichischen Gastronomie

9 Köche, 25 Hauben, die Top-Stars der Branche und die „Leaders of the Year“! Der 1. Ball der österreichischen Gastronomie war das kulinarische Highlight der…

Karl und Rudi Obauer – Bodenständige Überflieger

Kulinarisch überflügeln sie die Konkurrenz seit Jahren und trotzdem sind Karl und Rudi Obauer auf dem Boden geblieben. Jetzt rechnen sie ab: mit dem „Guide…

Arbeiten im Ausland

Boom auf der Business-Insel – Taiwan Power

Taiwan hat in den letzten Jahrzehnten auf Braindevelopment gesetzt und sich damit eine goldene Nase verdient. Nun erweiterte die Insel ihre Einnahmequellen und entdeckt den…

Top Jobs

Park Hotel Sonnenhof

lt. Kollektivvertrag

9490 Vaduz, Liechtenstein

Projekt Spielberg

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

Kreativer Küchen-Chef / Chefin

Wirtschaft Zur Schlacht AG

85.000,00 brutto p.a. CHF

6204 Sempach / Luzern , Schweiz

Abwäscher (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST*****

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Front Office Manager (m/w/d)

Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

COMMIS DE CUISINE (m/w/d)

Lindenhof Lifestyle Dolce Vita Resort

lt. Kollektivvertrag

39025 Naturns, Italien

Seehotel Brunner

lt. Kollektivvertrag

6345 Kössen, Österreich

Marketingleitung

Natur- und Wellnesshotel Höflehner

40.000,00 brutto p.a. €

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Lehrling Restaurantfachmann (m/w/d)

Restaurant Bulls´ Corner

lt. Kollektivvertrag

5071 Wals-Siezenheim, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Schloss Gabelhofen

30.800,00 brutto p.a. €

8753 Fohnsdorf, Österreich

J. & H. Hüttl GbR

lt. Kollektivvertrag

55430 Oberwesel, Deutschland

Der kreative Organisationsjunkie

Mocking - das Wirtshaus

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Altonaer Kaviar Import Haus

lt. Kollektivvertrag

22767 Hamburg, Deutschland

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Unkündbar – So machen Sie sich unentbehrlich!

Noch nie war der Arbeitsmarkt so hart umkämpft wie jetzt. Nur wer ein unersetzbares Zahnrad des Unternehmens ist, überlebt in diesen rauen Zeiten.

Ohne Schall und Rauch

Vorbei die Zeit der Schäumchenschläger und der rauchenden Gerichte: Die AvantgardeKüche geht in die zweite Generation. Die Stars der Branche verraten hier, welche Trends und…

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Mit den „Nespresso Gourmet Weeks“ zu neuen Gästen

Das Erfolgsrezept: Bei den „nespresso Gourmet weeks“ werden Hauben-Menüs zu einem günstigen Preis angeboten. So hat ein Neues Publikum die Möglichkeit, österreichische Spitzenrestaurants kennenzulernen und…

Neuer Trend – Geschmacksschule

Wie schmeckt bitter? Ist Fisch süß? Und wie klingt ein perfekt gebratenes Steak? Geschmackskurse sind das neue Tool, um den Umsatz in die Höhe zu…