Experten-Tipps: Die spannendsten Insider-Storys der Branche


Neue Produkte, Events, Experten-Interviews und Business-News: Hier findest du alles, was du brauchst, um in der Gastronomie und Hotellerie am neuesten Stand zu bleiben!

Industry News
Das Edelbier
So vielschichtig wie ein großer Wein: Zwettler hat mit seinem Saphir ein Premium-Pils mit elegant-trockenem und hopfigem Charakter kreiert. Der absolute Volltreffer für Gastronomen, die…
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Nespresso flexibel hoch zehn
Aguila by Nespresso bringt Innovation für Gastronomie, Hotellerie und Catering. Branchenexperten wie Marco Simonis von Frederik’s Catering sind begeistert.
Industry News
Der Frischwaren-Jongleur
Genussgarant: Ein großes Fachsortiment an Frischwaren und höchste Qualitätsgarantie sind das Erfolgsrezept von Christof Kastner.
Industry News
Messerscharf punkten
GLOBAL hat das richtige Messer für jeden Bedarf und startet einen Online-Wettbewerb für junge Köche.
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Erfolgsrezept – Die Aguila von Nespresso
NESPRESSO AGUILA: Die leistungsstärkste Nespresso Maschine im B2B-Bereich sorgt für Furore. Gastronomen und Hoteliers sind begeistert.
Industry News
Party-Profi mit Profil
Es gibt immer etwas zu feiern. Und wer das gerne auf High-Class-Niveau tut, ist bei Partyausstatter Frankl goldrichtig.
Industry News
„2012 wird noch anspruchsvoller!“
KCC Industries hat auch 2012 wieder einen fulminanten Start hingelegt. Geniale Projekte und Front-Cooking-Innovationen garantiert!
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Nespresso Gourmet Weeks 2012
Österreichs Haubenköche servieren kulinarische Highlights gepaart mit den besten Weinen.
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Begeistertes Flavour Pairing
Aromenforschung und neue Perspektiven für modern inspiriertes Kochen: Der HUTTERER Flavour Pairing Kochkurs sorgte für euphorische Stimmung.
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Nespresso Chef Academy
Das einzigartige Nespresso-Ausbildungsprogramm zeigt Top-Köchen, wie Spitzenkaffee ihre kulinarischen Konzepte auf geniale Weise bereichert.
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Die Stars auf dem Tisch
15.000 Artikel. Top in Gastronomie- und Küchenausstattung. KASTNER Geschirr&Co sorgt für glänzende Aha-Erlebnisse.
Industry News
Spitzenköche im Einsatz
Der Service-Bundmessestand auf der Internorga 2012 bietet jeden Tag kreative Genüsse. Vier Stars der Kochszene sei dank.
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Innovation als Credo
Nespresso ist Vorreiter der Branche. Der neueste Clou: Die Maschinen Aguila und Zenius für den B2B-Bereich.
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„Wir rocken den Herd!“
Lohberger begeistert durch exzellentes Handwerk und beste Qualität die grössen der Branche.
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Mit Subway auf Erfolgskurs
Weltweit erprobt und von Erfolg gezeichnet: Das Marken- und Unternehmenskonzept von SUBWAY. So können Jungunternehmer Erfolgsgeschichte schreiben.
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„Das sieht ja russisch aus!“
Mit dieser Aussage begann die Erfolgs-Story von KCCindustries. Heute setzt die Firma den Massstab beim Front-Cooking-Equipment.
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Vielfältigkeit auf der Gast
Als offizieller Kaffeeausstatter der „Alles für den Gast-Herbst“ veredelte Nespresso den Gästen ihren Besuch. Mit im Gepäck war die neue Kaffeemaschine, die drauf und dran…
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Das Beste für Kärntens Gastronomie
Alle Vorbereitungen sind getroffen, die Mitarbeiter sind in Startformation. Der Gastronomieexperte C+C Pfeiffer eröffnet am 24. November seinen neuen Standort in Villach.
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Umsatz 2.0 – Mobile Kassensystem-Revolution
Mobiles Buchen, Kassieren und Abrechnen wird dank modernster Apple-Technologie und orderbird endlich erschwinglich.
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Nespresso ist Hot Cuisine
Nespresso bringt zusammen, was zusammengehört: Edlen Spitzenkaffee und das Who is who der Top-Gastronomie. Im einzigartigen Sommelier-Programm tauchen die Teilnehmer in die Vielfalt des Heißgetränks…
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Umsatz buchen!
My.Melting.Spot ist die Benutzer-freundliche Plattform ohne technische Barrieren, aber mit enormem Potenzial.
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Die Geldtrommeln
Die Ansprüche an hygienisch einwandfreie und keimfreie Wäsche sind im Dienstleistungs- und Gewerbebereich heutzutage hoch. Schulthess-Geräte bieten innovative Lösungen.
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Bratwunder & Waffeleisen
Schnelle Speisenzubereitung, hohe Qualität und noch höhere Leistungsfähigkeit. Was nach der ultimativen eierlegenden Wollmilchsau klingt, hat einen simplen Namen: SILEX!
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Schnitt und Schliff aus Tradition
Die Vision schnittfester Messer hatte Friedr. Dick schon im 19. Jahrhundert, nun ist auch die technische Umsetzung perfekt. Die Jubiläumsserie 1778 im Check.
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Reinigung mit Stil!
Für jeden Einsatz das richtige Produkt: Reinigungsspezialist Bösch konnte mit der passenden Scheuersaugmaschine dem 4-Sterne-Hotel Bergwelt in Obergurgl die richtige Lösung bieten.
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Frische in neuer Dimension
Hier trifft Frische auf Technik und ein riesiges Sortiment auf modernste Architektur. AGM eröffnet am 23. 11. in Wiener Neustadt seinen modernsten Cash & Carry-Markt.
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Mit Subway auf Erfolgskurs
Herr der U-Boot-Flotte: Area Development Manager Hans Fux und Subway blasen zum Angriff auf den deutschsprachigen Markt und setzen dabei auf Know-How aus der Branche.
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Strahlende Schönheit
Sauberkeit ohne Wenn und Aber. Der Hygiene & Co.-Katalog von Kastner überzeugt durch Vielfalt und Leitfadencharakter.
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Geht nicht gibt’s nicht!
Die perfekte Küche ist einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Lohberger begeistert dabei nicht nur durch Spitzenqualität, sondern auch durch Rundumservice!