Duales Hotel Management Studium an der FH Kärnten: Praxis ab Tag eins

Mit dem Wintersemester 2026/27 startet an der FH Kärnten ein neues duales Studienangebot im Bereich Hotel Management – und setzt damit einen starken Impuls für die Tourismusbranche. Denn damit entsteht das erste duale Studium der FH Kärnten und zugleich erst das zweite duale Studienangebot mit touristischem Schwerpunkt in Österreich. Das Besondere: Studierende sammeln vom ersten Semester an durchgehend Praxiserfahrung in einem festen Partnerbetrieb.

Das duale Modell: Lernen im 12-Wochen-Rhythmus

Das neue Modell reagiert auf zentrale Herausforderungen der Branche: den steigenden Bedarf an qualifizierten Fach- und Führungskräften, die frühzeitig an Betriebe gebunden und systematisch entwickelt werden Das Herzstück des Studiums ist die enge Verzahnung von Theorie und Praxis – von Beginn an:

• Wechsel zwischen Hochschule und Hotelbetrieb im 12-Wochen-Modell
• Fixer Praxispartner über die gesamte Studiendauer
• Praxis als integraler Bestandteil des Curriculums
• Begleitung durch Mentor*innen und Hochschule
• Das Ziel: Fach- und Führungskräfte praxisnah auszubilden und frühzeitig an Unternehmen zu binden

So wird der Hotelbetrieb zum echten zweiten Lernort – deutlich intensiver als klassische Praktika.

„Mit dem dualen Studienzweig Hotel Management beschreiten wir einen neuen Weg und entwickeln so unser wirtschaftliches Studienangebot konsequent weiter. Das Modell verbindet akademische Qualität mit einem besonders hohen Maß an beruflicher Praxis und schafft damit einen echten Mehrwert für Studierende, Betriebe und den Bildungsstandort Kärnten“, betont FH-Prof. Mag. Dr. Thomas Fenzl, Dekan der Fakultät Wirtschaft und Management.

Studieninhalte: Von operativ bis strategisch Das Studium (6 Semester, 180 ECTS) verbindet fundiertes Wirtschaftswissen mit branchenspezifischer Ausbildung:

• Betriebswirtschaftliche Grundlagen
• Operatives Hotelmanagement (Front Office, Service, Organisation)
• Strategisches Management und Unternehmensführung
• Praxisorientierte Bachelorarbeit mit realem Unternehmensbezug

Die Praxisphasen bauen systematisch aufeinander auf – von operativen Aufgaben bis hin zu strategischen Projekten.

„Die Hotellerie ist eine Branche, in der viele Schlüsselkompetenzen erst im realen Gästekontakt, im Team und im operativen Alltag entstehen. Genau deshalb ist das duale Modell so stark: Es verzahnt Theorie

und Praxis nicht punktuell, sondern systematisch, und das von Anfang an“, sagt FH-Prof. Dipl.-Betrw. (FH) Stefan Nungesser, Professor und Programmleiter Hotel Management.

Starke Partner – echte Karrierechancen

Ein starkes Netzwerk an renommierten Partnerhotels ermöglicht vielfältige Karrierewege.

• Familiengeführte Häuser
• Etablierte Hotelgruppen
• Internationale Markenbetriebe

Diese Partner kommen aus Kärnten, Salzburg, der Steiermark und Tirol und bieten vielfältige Karriereperspektiven direkt im Studium.

Bewerbung & Studienstart

Der Einstieg ins duale Studium erfolgt in zwei Schritten:

• Online-Bewerbung an der FH Kärnten
• Matching mit einem Partnerbetrieb

Wichtige Infos:

• Studienstart: 1. September 2026
• Bewerbungsschluss: spätestens Mitte August 2026
• Voraussetzung: Hochschulreife oder gleichwertige Qualifikation
• Begrenzte Praxisplätze – frühzeitige Bewerbung empfohlen

Alle Details zum Studienmodell und zu den Partnerbetrieben unter: www.fh-kaernten.at/homa

Dekan der Fakultät Wirtschaft und Management FH-Prof. Mag. Dr. Thomas Fenzl

Rückfragen an: FH Kärnten – Carinthia University of Applied Sciences
Bachelor-Studienzweig Hotel Management
Programmleitung: FH-Prof. Dipl.-Betrw. (FH) Stefan Nungesser
Tel.: +43 (0)5 90500-2436
E-Mail: s.nungesser@fh-kaernten.at