Konzepte & Openings


Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

Konzepte & Openings
Salvis: Mehr als „nur“ Burger
Die Macher des Szenelokals Lucky Who in München wollen das Konzept zu einer Fusionküche weiterentwickeln. Das Step-by-step-Konzept von Salvis macht es möglich.
Careers
Richard-Alexander Masuch
Der erfahrene Concierge kehrt als neuer Head Concierge ins Steigenberger Hotel Herrenhof zurück.
Careers
Josef Schiechl
Ein neuer Küchenchef schwingt den Kochlöffel im Chaletdorf Auszeit in Salzburg.
Careers
Marcus G. Lindner
Der Sternekoch tritt die Nachfolge von Jacky Donatz im Restaurant Sonnenberg in Zürich an.
Careers
Fabian Nusser
Brenners Park-Hotel & Spa hat Fabian Nusser mit der neu geschaffenen Position, Manager der Villa Stéphanie, betraut.
Careers
Volkmar Pfaff
Volkmar Pfaff wurde mit November 2016 als neuer Geschäftsführer der Gesellschaften von AccorHotels Österreich bestellt.
Careers
Iris Glock
Das Victor’s stellt seine neue Bankett Managerin für das Saarland vor: Iris Glock übernimmt ab sofort die Leitung.
Careers
Kai Winkler
Im Januar 2017 eröffnet mit dem Fairmont Quasar Istanbul das erste Hotel der Fairmont Gruppe in der Türkei. Die Position des General Managers hat Kai…
Careers
Katharina Eckardt
Katharina Eckardt ist neue Direktorin des Adina Apartment Hotels Frankfurt Neue Oper.
Careers
Dennis Seyboth
Das Steigenberger Parkhotel Braunschweig hat einen neuen Küchenchef: Dennis Seyboth.
Careers
Léa Rogacki
Léa Rogacki ist stellvertretende Hoteldirektorin im Derag Livinghotel De Medici.
Careers
Britta Kutz
Eine Frau geht in Führung: Britta Kutz ist neue Hoteldirektorin des Intercontinental Düsseldorf.
Konzepte & Openings
Inspiration: Getaway in Boston und New York
Reif für den Wald: In New York und Boston boomt das Getaway-Konzept – weg vom hektischen Großstadt-Stress und ab in die Natur!
Konzepte & Openings
Inspiration: Cape Collins in Stuttgart
Weltraumfeeling in Stuttgart: Betreiber Bastian Sommer bietet mit seinem Café-Bar-Club-Konzept Cape Collins ein außerirdisches Erlebnis.
Konzepte & Openings
Inspiration: Bar Continental in Wien
Vier auf einen Streich: Die Wiener Bar Continental wandelt sich von der Espresso- über die Champagner- bis hin zur Cocktail- und Nachtbar.
Konzepte & Openings
Inspiration: German Gymnasium in London
So macht Schule glücklich: Das Londoner Restaurant German Gymnasium bietet eine feine mitteleuropäische Küche im Flair der alten Grands Cafés.
Konzepte & Openings
Inspiration: Tino’s Bar in Düsseldorf 
Hommage an frühere Zeiten: In der Restaurant-Bar Tino’s Bar in Düsseldorf kommen die Gäste im edel-schicken Retro-Ambiente auf ihre Kosten.
Careers
Matthias Heid
Das Best Western Hotel Rastatt hat einen neuen Direktor: Ab sofort ist Matthias Heid als General Manager in dem 3-Sterne-Superior-Haus tätig.
Careers
Christian Lange
Neuer Küchenchef im Best Western Hotel Der Lindenhof in Gotha: Christian Lange hat fortan das gastronomische Zepter des Vier-Sterne-Hotels in der Hand.
Careers
Ralph Goetzmann
Der bisherige General Manager des Radisson Blu Hotel Berlin, Ralph Goetzmann, wechselt von der Hauptstadt in die Rheinmetropole.
Careers
Aljoscha Freitag
Neuer Chef am Herd im Victor’s Landgasthaus Die Scheune in Perl-Nennig ist Aljoscha Freitag.
Careers
Gerrit Thiebes
Der neue General Manager des Kameha Grand Bonn heißt Gerrit Thiebes.
Careers
Susanne Gräfin von Moltke
Susanne Gräfin von Moltke ist neue Delegierte von Relais & Chateaux Deutschland.
Careers
Heidi Kleine-Möller
Die Osnabrückerin Heidi Kleine-Möller ist General Manager im Millennium Hilton Bangkok.
Careers
Nicole Pereira
Neue Front Office Managerin im Hotel Dolce Bad Nauheim: Nicole Pereira.
Careers
Denis Kroll und Norman Wente-Müller
Neues Führungsduo im Hotel Villa Kennedy: Als Restaurant Manager leitet Norman Wente-Müller den Service des Restaurants Gusto und Denis Kroll als Bar Manager die JFK-Bar.
Konzepte & Openings
Inspiration: Courthouse Hotel Shoreditch in London
Früher ein Gefängnis, heute eine 5-Sterne-Herberge: Im Londoner Courthouse Hotel Shoreditch ist man freiwillig in einer Welt des Luxus gefangen.
Konzepte & Openings
Inspiration: Restlos Glücklich in Berlin
„Resteessen“ auf hohem Niveau: Im Berliner Restaurant Restlos Glücklich wird erfolgreich die Lebensmittelverschwendung bekämpft.
Konzepte & Openings
Inspiration: LAB12 in Köln
In duftiger Cocktail-Laune: Die Vintage-Design-Bar LAB12 im Kölner Hotel Pullman Cologne punktet mit grandiosen Cocktails mit Parfum-Essenzen.