Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

Matthias Dittmeier

Der 36-Jährige ist der neue Direktor des Steigenberger Hotels Linz.

Der 35-Jährige ist neuer Küchenchef im Kempinski Hotel Das Tirol.

Christian Nickel

Der 30-Jährige ist neuer Küchendirektor für das Park Hotel Vitznau & Hotel Hertenstein Weggis.

Die 40-Jährige ist neue Stellvertretende Geschäftsführerin der Best Western Hotels Deutschland GmbH.

Der 42-Jährige ist neuer General Manager für das neue Swissôtel Zürich in der Schweiz.

Der 45-Jährige hat die Leitung des Kempinski Hotels Gravenbruch Frankfurt übernommen.

Stefan Gützkow

Der 31-Jährige übernimmt als neuer Küchenchef die Leitung des 4-Sterne-Romantik-Hotels Schloss Mondsee im Salzkammergut.

Reinhold Hoffmann

Der 42-Jährige aus Köln ist neuer Direktor für das Falkensteiner Hotel & Spa Bleibergerhof.

Der 39-Jährige führt jetzt die beiden 4-Sterne gekrönten Häuser Park Inn by Radisson Hotels in Dortmund und Kamen/Unna.

Stephanie Nierhaus

Die 34-Jährige ist neue Vize-Direktorin im Radisson Blu Hotel in Frankfurt.

Der 38-Jährige gebürtige Italiener ist Food & Beverage Manager im neuen Pullman Munich.

Der 46-Jährige ist neuer General Manager im Six Senses Zighy Bay im Oman.

Konzepte & Openings

Nordic Food Lab

Lars Williams ist die kulinarische Labor-Ratte von René Redzepi und experimentiert in dessen Nordic Food Lab an den Produkten, die das noma zur weltbesten Küche…

Jürgen Purgstaller

Der 42-jährige Österreicher übernimmt im The Ritz Carlton Wolfsburg die operative Leitung der gesamten Gastronomie.

Marc-André Uhlenbrock

Der 32-Jährige ist künftig für die Speisenkonzepte aller Restaurants und Veranstaltungen im Grand Hotel Heiligendamm verantwortlich.

Der 37-Jährige kehrt nach acht Jahren zurück ins Kempinski Hotel San Lawrenz auf Gozo, diesmal als General Manager.

Der 49-Jährige leitet seit Beginn des Jahres das Küchenteam im Hotel Bleibtreu in Berlin.

Nils Egtermeyer

Der 27-Jährige verlässt nach sieben Jahren das Simply Fosh auf Mallorca und wechselt im April ins neue Restaurant Jellyfish nach Hamburg.

Der 33-Jährige ist neuer Hoteldirektor im ARCOTEL Kaiserwasser Wien.

Der 50-Jährige ist neuer Küchenchef im des 4-Sterne-superior-Pullman Stuttgart Fontana.

Thomas Wiggenhauser

Der 32-Jährige ist neuer Hoteldirektor im Parkhotel St. Leonhard/Überlingen am Bodensee.

Florian Glauert

Der 35-Jährige ist der neue Küchenchef des ELLINGTON HOTELS BERLIN.

Der gebürtige Rostocker Ronald Nilsson ist General Manager im neuen Pullman Munich.

Hansjörg Schneider

Hansjörg Schneider zeichnet ab sofort für das Berlin Marriott Hotel am Potsdamer Platz als Generaldirektor verantwortlich.

Gabriele Kurz sorgt als erste Chefköchin im Bereich Wellbeing im Madinat Jumeirah in Dubai für kulinarische Genüsse.

Seit Anfang des Jahres ist Thomas Legner als neuer Hotel Manager für die operative Leitung des InterContinental Wien zuständig.

Martin Müller ist neuer Küchenchef im Restaurant Sonne Stuben im Hotel Die Sonne Frankenberg.

Wieland Hartauer

Der 40-Jährige zeichnet als neuer Bartender im Waldorf Astoria Berlin in der Lang Bar, verantwortlich.

Michael Reinhardt

Michael Reinhardt hat mit Anfang November seinen Posten als neuer General Manager des Hilton Zürich Airport Hotels angetreten.

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