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Artikel
Süße Verführung – Grand Cru Dessertkreationen
Nespresso und Gault Millau führen das erfolgreiche Projekt Grand Cru Dessertkreationen fort. 22 österreichische Top-Gastronomen von Andreas Döllerer bis Thomas Dorfer haben mitgemacht. Ein Abenteuerbericht.
News
Chef’s Roulette: Haubenköche auf Herbergssuche
29 der besten JRE-Köche des Landes gehen am 5. Oktober auf Wanderschaft.
News
London calling!
5 österreichische 3-Hauben-Köche rocken London.
News
Reaktionen auf das „Guide Michelin“-Aus
Das sagen die Starköche zum Ende von "Guide Michelin" in Österreich.
Business
Modelling of Excellence
Kopieren, imitieren oder besser sein eigenes Ding durchziehen?
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Und Tschüss: Richtig Schluss machen
Niemand wird gerne verlassen. Doch weil jedes Ende auch ein Anfang ist, sollte das richtige Kündigen unbedingt gelernt sein. Oder wollen Sie Ihrem Chef das…
News
JUNGE WILDE: Matthias Bernwieser ist 3. Finalist
Sous Chef aus dem Restaurant Ylajali in Oslo löste das letzte Finalticket für Hamburg.
News
Backstage in einem der Top-3 Restaurants der Welt – Disfrutar Barcelona
Wie ist es, in einem der besten Restaurants der Welt zu arbeiten? Junge Wilde-Gewinner Julian Hofbauer hatte die Chance, im einzigartigen Disfrutar in Barcelona hinter…
Cookingclass
Ausnahmekoch Thomas Dorfer präsentiert Tartelette mit Hechtlebercreme & Tartar im Landhaus Bacher
News
Die 100 Opinion Leader
Sie sind die Trendsetter und Vorreiter. Sie geben den Takt an und erfinden sich immer wieder neu: die 100 wichtigsten Branchenleader Österreichs.
News
Rudi Obauer wieder Vorsitzender
Der 4 Hauben-Gastronom aus Werfen ist wieder an der Spitze des Österreichischen Bocuse d’Or-Komitees. Er löst damit den erfolglosen Vorgänger Toni Mörwald ab.
News
Haumer und Gruber-Kalteis verlassen das Blue Mustard
Nach zwei Jahren als Chefs de Cuisine im Blue Mustard in Wien gehen Anna Haumer und Valentin Gruber-Kalteis nun neue Wege.
People
JUNGER WILDER 2011
Stefan Csar rockt das Finale! Der 25-Jährige konnte sich beim trendigsten Kochwettbewerb Europas im spektakulären Finale durchsetzen und gewinnt ein Praktikum bei Rene Redzepi.
News
Roman Wurzer ist „junger wilder 2010″
Eine Top-Jury aus Sternenköchen kürte im „Relais & Chateaux Hanner" beim Finale des wildesten Kochwettbewerbs in Europa den „jungen wilden 2010".
HoReCa-News | Werbung
Kulinarischer Koffeinkick
Perfekte Mischung: Das sind nicht nur die Grands Crus von Nespresso, sondern auch die Kooperation mit Gault Millau. Diese gipfelt nämlich in den Gourmet Weeks.…

Top Arbeitgeber

Natur & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Chef de Partie
Commis de Rang
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang / Commis de Rang
Chef de Partie/Commis de Cuisine
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Sous Chef (m/w/d)
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Kosmetiker (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Partie
kreative:r Jungkoch:köchin
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
KüchenFEX
Chef de Partie
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Mitarbeiter (m/w/d) Marketing und Social Media
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Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Wirtshausküche & Fine Dining
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
Rezeptionist:In - Freizeit Jongleur mit Leidenschaft
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Kosmetiker & med. Fußpfleger (m/w/d)
Mitarbeiter Hotelshop & SPA-Rezeption (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Jungkoch
Chef de Partie
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Ausbildung Restaurantfach
Ausbildung Küche
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Commis de Rang (m/w/d)
Hotelpage (m/w/d)
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Housekeeping MitarbeiterIn
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Restaurantleitung (m/w/d)
Hausmeister / Haustechniker
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Spa Manager (m/w/d)
SPA Rezeptionist/in (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Hausmeister
Front Office Agent
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
FRÜHSTÜCKSKOCH/ ABWÄSCHER (m/w/x)
FRÜHSTÜCKSKOCH AB APRIL (m/w/x)
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Chef de Partie (m|w|d)
Chef de Rang (m|w|d)
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