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Kulm Hotel St. Moritz
Das Kulm Hotel St. Moritz war bereits im 19. Jahrhundert der größte Arbeitgeber der Region. Da die Eltern von Heinz E. Hunkeler das Grandhotel 30…
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Hotel Edelweiss & Gurgl
Die Familie Scheiber ist Inhaber des Hotels Edelweiss & Gurgl in vierter Generation. Hier erzählt Lukas Scheiber, warum es sich für das Hotel Edelweiss &…
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Rinderbörse
Die Österreichische Rinderbörse präsentiert mit ihrem Cult Beef Spitzenqualität in Sachen Rindfleisch.
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Salzburg Mountain Resort DAS EDELWEISS
Seit zwei Jahren leitet Gastgeberin Karin Hettegger gemeinsam mit ihrem Mann Peter DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort. Familiäre Atmosphäre und Leidenschaft prägen das Team des…
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Tophotels Obertauern
Die Tophotels Obertauern sind vier individuelle 4-Sterne-Superior-Hotels in Obertauern, die sich zu einer Kooperation zusammengeschlossen haben. Hier verraten das Hotel Enzian der Familie Veit, das…
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Romantik Hotel Krone von Lech
Bianca Stummer ist stellvertretende Restaurantleiterin und Sommelière im Romantik Hotel Die Krone von Lech. Als Absolventin der fünfjährigen Tourismusschule in Krems arbeitete sie unter anderem…
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sea chefs
sea chefs zeichnet sich als Dienstleister für Kreuzfahrtschiffe durch höchste Professionalität und Qualität aus – sowie durch Mitarbeiter, die sich als Familie verstehen. Diese Menschen…
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Madini
Erfrischende Cocktails garantiert Eines steht fest: Dieser Drink erobert den Sommer wie im Sturm. Ob an einem idyllischen Seeufer, auf der Terrasse, in der Badewanne…
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Revier Hospitality Group
Der erst 22 Jahre alte Julian Matthijssen machte sein Praktikum in der PRIVÀ Alpine Lodge auf der Lenzerheide in der Schweiz, die Teil der REVIER…
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Almhof Hotel Schneider
Johannes Rassi ist Human Resources- und F&B Manager im Almhof Schneider in Lech. Nach seiner Ausbildung als Restaurantfachmann begann er seine Karriere an der Hotelbar…
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TOP Hotel Hochgurgl
Für Hoteldirektor Martin Kuprian sind seine Mitarbeiter die Seele des Hauses. Im TOP Hotel Hochgurgl hat er nach einigen Stationen – in den Bergen – sein…
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5-Sterne-Hotel Gasthof Post Lech
Florian Moosbrugger ist seit 1999 Geschäftsführer und Gastgeber des Familienunternehmens Hotel Gasthof Post. Jahrelang war er auch Obmann der Ost-Delegation der internationalen Luxus-Hotelgruppe Relais &…
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Region Schladming-Dachstein
Echte Herzlichkeit, Wertschätzung, menschliche Nähe und eine Vielfalt an Benefits, bieten Arbeitgeber in der Region Schladming-Dachstein. Kathrin Wallner ist in der Region für das Employer…
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5-Sterne-Schlosshotel Fiss
Das Schlosshotel Fiss liegt mitten in den Alpen: Für Simone Domenig ist das Hotel mehr als nur ein Arbeitsplatz – sie ist hier aufgewachsen. Den…
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Wiesbauer Gourmet
Beim Branchenexperten Wiesbauer Gourmet steht – unter der Leitung von Ernst Stocker – neben bestem Premiumfleisch auch die enge Partnerschaft mit den Gastronomen im Mittelpunkt,…
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Zotter
Lange dachte man, die Pest wäre die wahre Gefahr auf Madagaskar. Dass es aber eine noch viel größere gibt, lernt Josef Zotter auf seiner Suche…
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Rational
The Duc Ngo fusioniert im Restaurant Golden Phoenix in Berlin seine chinesischen Wurzeln mit französischer Haute Cuisine.
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*****S Wellness Residenz Schalber
Thomas Greiter ist nach dem Studium in Betriebswirtschaft seit 20 Jahren im Betrieb. Angefangen hat er im Rechnungswesen – inzwischen ist er gemeinsam mit der…
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PR RED BULL: Eingeschenkt
Lust auf einen sensationellen Cocktail? Egal ob geschüttelt oder gerührt, in der Normal- oder Virgin-Version – hier präsentieren wir die inspirierendsten Cocktailideen von den besten…
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5-Sterne-Hotel Das Seekarhaus
Ganz oben in Obertauern, an einem der schönsten Plätze des Skiortes, bemühen sich Heidi, Isabella und Alexandra Krings im 5-Sterne-Hotel Das Seekarhaus immer wieder aufs…
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Bergland Hotel Sölden
Nach seinem Abschluss im Jahr 2000 an der Hotelfachschule in St. Johann in Tirol bekleidete Johannes Hochschwarzer diverse Saisonstellen von Commis de Rang bis zum…
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Ski- und Spa-Resort Zürserhof
Seit mehr als 60 Jahren ist der Zürserhof in den Händen von Familie Skardarasy. Von Beginn an zählt das Haus zu den besten Adressen am…
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Magic Mountain Resort Die Hochkönigin
Das ist ja die Krönung! Aus dem ehemaligen Thalerhof in Maria Alm wird die HOCHKÖNIGIN, ein exklusives Resort für Bergliebhaber und alle Gäste, die gerne…
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Restaurant Top Air
Das weltweit einzige Sternerestaurant auf einem internationalen Flughafen besticht nicht nur mit dem außergewöhnlichen Blick auf Start- und Landebahn, sondern ist auch für Mitarbeiter eine…
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Hotel Tennerhof
Nach verschiedenen Stationen als Geschäftsführer diverser Gastronomieunternehmen startete Martin Taumberger als F&B Manager im Tennerhof und konnte sich im Laufe der Zeit in den Bereich…
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Hotel Central in Sölden
Das Central definiert Urlaub in Österreich auf höchster Stufe: Alpines Lebensgefühl, charmante Herzlichkeit und eine Naturkulisse, die magisch anzieht, machen das Luxus­hotel in Sölden zur…
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Bergbahnen Samnaun
Im Winter 2009 begann Anja Bethke als Verantwortliche für die Eisbar im Restaurant Salaas ihre Tätigkeit für die Bergbahnen Samnaun AG. Nach ihrer Weiterbildung zum…
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
Werner Müller ist der Hotelgruppe Kempinski schon seit vielen Jahren treu. Der passionierte Hotelier und Sportfan sucht in seiner Freizeit oft die Herausforderung in der…
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Sport- und Genusshotel Silvretta
Das Sport- und Genusshotel Silvretta inmitten der Skimetropole Ischgl wird seit seiner Entstehung im Jahr 1930 von der Familie Zangerl geführt, verfügt über vier Top-Restaurants…
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PR UFS: Let’s grill!
Die neue Hellmann’s BBQ Marinade von Unilever Food Solutions eignet sich nicht nur ideal zum Einlegen von Fisch, Fleisch und Gemüse, sondern auch als Basis…