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Bühne frei für die Lehrlinge im Osttiroler Haubenrestaurant Gannerhof
Aus einer Aufgabe für die Berufsschule wurde ein Pop-up-Erlebnis im Vier-Hauben-Lokal.
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Rolling Pin verhilft zum Traum-Praktikum
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Ausbildung in Gastronomie und Hotellerie modernisiert
Ausbildungsberufe modernisiert und einen Ausbildungsberuf neu geschaffen: Das ändert sich für Azubis in Deutschland.
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Die Deutsche Hospitality übernimmt Steigenberger Akademie
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Vegane Kochausbildung Reloaded
Die Deutsche Hotelakademie hat 2022 einige Neuerungen für die vegane Kochausbildung im Programm. Warum sie damit auf Zukunftstrends reagiert, und was digital mit fleischlos zu…
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Grand Elysée Hamburg erhält erneut das Zertifikat „Exzellenter Ausbildungsbetrieb“
Das Fünf-Sterne-Privathotel Grand Elysée Hamburg erhielt zum wiederholten Mal von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. das Gütesiegel „Exzellente Ausbildung“.
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Tourismusstudium in Innsbruck ab Herbst auch auf Englisch
Das MCI bietet ab Herbst das etablierte Bachelorstudium Unternehmensführung, Tourismus- & Freizeitwirtschaft auch als englischen Studienzweig an.
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Wie der Öschberghof die Kochausbildung revolutioniert
Neben der klassischen Kochlehre startet der Öschberghof im April 2022 einen Bachelor-Studiengang, der Küche mit Hochschule verbindet.
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Schloss Gabelhofen
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Kloster Seeon
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Romantik Hotel "Die Krone von Lech"
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