Alles zu "Hubert Wallner"

Neues 5-Hauben-Lokal in Österreich: Das ist der Gault&Millau 2022

Das Restaurant Ikarus hat eine fünfte Haube bekommen, Max Natmessnig ist Koch des Jahres 2022. Alle Neuerungen im neuen Guide Gault&Millau Österreich.

Hubert Wallner und die viel beachtete Tiefgründigkeit seiner Küche

Hubert Wallner aus dem gleichnamigen Gourmet Restaurant in Maria Wörth ist unser Chef of the Month – wie er sich mit seiner mediterran-österreichische Küchenlinie einen…

Erster Einblick: Das neue Restaurant von 4-Hauben-Koch Hubert Wallner

Österreichs Koch des Jahres 2020 wechselt ans Wörthersee-Südufer und startet spektakulär mit Panoramaaussicht durch.

Inspiration Talks

Inspiration-Talks: Hubert Wallner

Krawall am Wörthersee: Riedergarten will Bad Saag doch nicht

Nachdem Spitzenkoch Hubert Wallners Restaurant im Bad Saag neuen Pächtern weichen musste, ziehen diese sich zurück. Wallner eröffnet inzwischen neu – und investiert in Skigebiet-Gasthof.

Hubert Wallner eröffnet neues Gourmetrestaurant am Wörthersee

Das Gourmetrestaurant Bistro Südsee by Hubert Wallner soll im Mai 2021 eröffnen.

Hubert Wallner ist Koch des Jahres

Auf und Ab 2019 ist definitiv ein bewegtes Jahr für den Spitzenkoch Hubert Wallner. Nachdem er sich bei den ROLLING PIN Awards 2019 den Titel…

Spitzenkoch kämpft um Restaurant

Kärntens einzigem 3-Hauben-Koch droht der Verlust seines Restaurants. Hubert Wallner spricht im großen Exklusivinterview über den Skandal am Wörthersee.

ROLLING PIN-Selbsttest: Clumsy Kellner

Wir testen die härtesten Jobs der Branche, die schrägsten Produkte der Welt und opfern dafür jede Menge Schweiß und Blut. Diesmal Bernhard Leitner als Clumsy…

Hubert Wallner: Südsee-Feeling am Wörthersee

Neues Restaurant: Der Spitzenkoch Hubert Wallner eröffnet am Wörthersee im österreichischen Kärnten ein neues Bistro.

Möchten Sie Essen zum Wein?

Vekehrte Welt: Bei Hubert Wallner im See Restaurant Saag gibt es jetzt ein Weinmenü. Frei wählbar ist dazu die Essensbegleitung.

Hubert Wallner: Auf zu neuen Ufern

Hubert Wallner will etwas bewegen. In der Gastronomie allgemein und am Wörthersee speziell. was dem Wahlkärntner dabei so vorschwebt, exklusiv im Porträt.

Rezept: Gänseleberterrine

Rezept von Hubert Wallner, Seerestaurant Saag ja, Wörthersee, Kärnten: Gänseleberterrine

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Rational: Mit Dampf in die Zukunft

Hubert Wallner ist österreichischer Küchenchef mit 17 Punkten im Gault Millau. Im Interview verrät er, wie er Top-Qualität auf den Teller bringt.

„Gold Forelle“

Rezept von Hubert Wallner: "Gold Forelle" aus Feld am See

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Top Jobs

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Recruiting Expert / Kundenbetreuer bei Rolling…

40.000,00 brutto p.a. €

8020 Graz, Österreich

Stellv. Restaurantleiter

lt. Kollektivvertrag

87480 Weitnau, Deutschland

Hotel Schwärzler

lt. Kollektivvertrag

6900 Bregenz , Österreich

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

RIVER - Trainee Stateroom Steward/ess

Viking River Cruises

lt. Kollektivvertrag

4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

RIVER - Chef de Partie

Viking River Cruises

lt. Kollektivvertrag

4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

DAS.GOLDBERG GmbH

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Küchenchef im River Haus Bar &…

AREA 47 Betriebs GmbH

lt. Kollektivvertrag

6430 Ötztal-Bahnhof, Österreich

Feriendorf-Direktor Trainee

Feriendorf zum störrischen Esel

lt. Kollektivvertrag

20260 Calvi, Frankreich

Restaurantleiter / Sommelier

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Frühstückskraft

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Senior Küchenleiter / Senior Chef de…

The Ritz-Carlton Yacht Collection

70.000,00 brutto p.a. €

33020 Hollywood, Vereinigte Staaten von Amerika

Mitarbeiter Housekeeping

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

Red Bull Hangar-7 GmbH

28.000,00 brutto p.a. €

5020 Salzburg, Österreich

Servicemitarbeitende Dolce Vita (m/w) 100%, Saison

Grand Casino Luzern AG

51.600,00 brutto p.a. CHF

6006 Luzern, Schweiz