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Everything about "Steak"
Konzepte & Openings
Boxwood: Neues High-End-Steakhouse im Herzen von Wien
Das Boxwood empfängt seine Gäste nach umfangreicher Renovierung in neuem Glanz, mit edlen Steaks vom Holzkohlegrill und internationaler Weinkarte.
News
McWin und TriSpan investieren in Flat Iron
Die Investoren McWin Capital Partners und TriSpan setzen auf eine der spannendsten Steakhaus-Marken Großbritanniens – und setzen somit auf die nächste Wachstumsphase.
News
Deutscher Luxus-Fleischhändler gewinnt World Steak Challenge
Der Edelfleischimporteur Albers kann erneut die World Steak Challenge gemeinsam mit seinen Partnern für sich entscheiden.
Konzepte & Openings
Ehemaliges Pressecafé am Berliner Alexanderplatz bekommt neues Leben
Der Berliner Gastronom Alexander Freund startet ein neues Projekt: die Wiederbelebung des geschichtsträchtigen Pressecafés am Alexanderplatz.
News
Das 1000-Dollar-Steak: So nutzen Restaurants den TikTok-Effekt
Ein Steakrestaurant in Miami serviert ein Steak für 1000 Dollar. Im Preis inbegriffen: Eine TikTok-taugliche Präsentation samt Goldkoffer und Wunderkerzen. Wie Restaurants ausgefallenen Service als…
News
Bestes Ribeye: Albers Food und Jack’s Creek bei World Steak Challenge ausgezeichnet
Zum wiederholten Mal räumt Edelfleischimporteur Albers mächtig bei der World Steak Challenge ab. Alles über das beste Steak der Welt.
Industry News
PR KSF Grills: Der Turbogriller namens Steaker
Grillen mit Oberhitze ist nicht nur ein Trend, der zunehmend beliebter wird, die große Hitze sorgt auch für ein intensiveres Aroma.
Industry News
KSF GRILLS: Der Turbo-Griller Steaker
Hier geht es so richtig heiß her – und das mit dem neuen Steaker von KSF GRILLS. Das mit dem Industriepreis 2018 ausgezeichnete Grillgerät überzeugt…
Food-Know-How
Little London: Das Luxus-Steakhouse in München
An der Tafel mit seinen Jüngern: Geschäftsführer Mario Pargger vom Little London in München gibt Einblicke, warum das Beef im Steakhouse nicht die Cashcow ist.
Food-Know-How
Londons beste Räucherkammer: das Smokestak
Smoking Hot: Das Barbecue-Restauraunt Smokestak in London hat sich mit seiner Räuchertechnik einen Namen gemacht.
Food-Know-How
World’s best Steak
In London ging wieder die Schlacht um die besten Steaks der Welt über die Bühne. Wir haben die Gewinner und alle Facts über die Macher…
News
World’s Steak Challenge: Albers Food und Jack’s Creek wieder Platz 1
Beef-Produzent Jack’s Creek und Albers Food schafften das Tripple: Erneut wurden sie bei der World’s Steak Challenge mit dem Oscar der Fleischbranche ausgezeichnet.
Food-Know-How
Das beste Steak der Welt: Marmorierung ist alles
Das aktuell beste Steak der Welt stammt aus Down under. Wir waren in Australien mittendrin bei einem Chiller Assessment und haben uns angesehen, worauf es…
News
Grossauers weiter auf Expansionskurs
Im September eröffnet das zweite el Gaucho in Wien und damit das fünfte Steaklokal der Grazer Gastrounternehmer insgesamt.
Industry News
Quick Check: Beefer XL Chef
Mit extremen 800 Grad Oberhitze verspricht der Beefer XL Chef New Yorker Steakhouse-Qualität. Wir haben den fulminanten Gasgrill für 2399 Euro genauer unter die Lupe…
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Rezeptionst:in & Gastgeber:in
Chef de Partie
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Etagenfachkraft (m/w/d)
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Schlosshotel Fiss
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Commis de Cuisine (m/w/d)
Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
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Hausmeister
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Hotel AVIVA****s make friends
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Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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