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Tim Mälzer im Portrait


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Mälzer & Friends im Hangar-7 – Das Menü des Starkoch-Quartetts
Zu viele Köche verderben den Brei? Das gilt (hoffentlich) nicht im Gastkochmonat November im Restaurant Ikarus. Da rückt Tim Mälzer mit richtig viel Sternepower im…
News
Junge Wilde trifft Mälzers Meisterklasse: Christina Steindl kocht sich ins Rampenlicht
Schon bei Junge Wilde konnte die Tirolerin Christina Steindl ihr Talent unter Beweis stellen. Nun will sie bei Tim Mälzer den Titel holen.
News
Kochshows im TV – Genuss oder nur Show fürs Publikum?
Vor fast 90 Jahren flimmerte die erste Kochshow über die Bildschirme – und legte damit den Grundstein für ein TV-Phänomen, das bis heute anhält.
News
Exklusiv: Tim Mälzer kocht im Hangar-7 – mit prominenter Gesellschaft
Tim Mälzer hat sich einen Gastkochauftritt im Restaurant Ikarus erspielt. Doch mit einem Bullerei-Menü wird er nicht auftauchen – sondern mit gleich mehreren Sterneköchen im Handgepäck!
News
Tim Mälzer sucht den Meister: Die neue Kochshow mit Fokus auf Charakter
In Mälzers Meisterklasse sucht der Hamburger TV-Star einen Koch, der Charakter und unverkennbaren Stil beweist. Mit Unterstützung von Jan Hartwig bewertet er die kulinarische Handschrift…
News
Der größte Konzeptdenker und Superschmecker: Tim Mälzer
Tim Mälzer schmeckt anders – schärfer, klarer, ehrlicher.
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