Everything about "Werbung"


Industry News
„Gutes Essen ist immer in Mode“
Es sind nun 40 Jahre vergangen, seitdem die ersten Wiberg-Produkte für den Profikoch über den Tresen gingen. Heute hat sich das Sortiment international auf ein…
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KASTNER wächst
Das Unternehmen ist gut aufgestellt. Dementsprechend stehen die Zeichen in der Gruppe auch ganz klar auf Wachstum.
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Der perfekte Lobby-ist
Alexander von der Thannen führt das Trofana Royal in zweiter Generation und als eines der meistausgezeichneten Hotels Europas. Auch weil er die Wichtigkeit der Details…
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Aus den Voll-(mundig-)en Schöpfen
Wenn es draußen kalt wird, werden die Saucen deftiger. Das Sortiment von Nannerl bietet dabei für jede Gelegenheit den richtigen Begleiter!
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F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Im Lesachtaler Familienbetrieb Almwellness Hotel Tuffbad stand ein größerer Um- und Ausbau an. Durch die F&B-Academy hatte Egon Oberluggauer bei der Planung und Kalkulation aber…
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Die ultimative Cressperience
In der europäischen Sternegastronomie setzt Koppert Cress mit seinem innovativen Mikrogemüse-Sortiment neue Maßstäbe. Auch – oder besser gesagt wieder einmal – diesen Herbst.
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Ein leichter Start in den Herbst
Mit basic textur läuten Profis ihren ganz persönlichen locker-leichten Genussherbst ein.
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„Der Kunde verdient das entscheidende Bisschen mehr“
Ganz schön kompetent Vega bietet für den Gastronomie- und Hotelbedarf eine breite Palette an Profi-Produkten, die Top-Design, Qualität und Funktionalität in sich vereinen. Vega-Geschäftsführerin Petra…
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Erfolg zwischen zwei Sandwichscheiben
Subway expandiert! Mit 18 österreichischen Filialen ist der heimische Hunger auf die individualisierbaren Sandwich-Leckereien noch lange nicht gestillt – Subway sucht weitere Franchisepartner.
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Zack, die Bohne(r)
Alles Gute kommt von Oberschwaben – zumindest wenn es um die perfekte Gastronomieküche geht: Die Bohner Produktions GmbH gilt als Vorreiter für neue Trends auf…
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Küchen-Koffein-Kick
Kaffee macht müde Köche munter – und schlauer. Mit der Chef Academy bietet Nespresso einzigartige Fortbildungsmöglichkeiten für Gastronomen und Sterneköche.
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F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Ihren Skills als F&B-Managerin und Restaurantleiterin wollte Manuela Trojer noch den letzten Feinschliff verpassen. Die F&B Academy hat das Ausbildungs-profil der 28-Jährigen dabei ideal ergänzt.
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Champagne Diaries
Eine Norwegerin, drei Franzosen, fünf New Yorker und ein Engländer in den Weingärten von Veuve Clicquot Ponsardin und die Erkenntnis, dass Luxus aus Bodenständigkeit erwächst.
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In Vino Veritas
Im Wein liegt bekanntlich die Wahrheit und bei KASTNER findet man ein umfangreiches Portfolio an über 1500 vinophilen Realitäten.
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Event-Innovator
Ob privates Candle-Light-Dinner oder Mega-Event mit 20.000 Besuchern – bei Josef Frankl bekommt jede Veranstaltung ihr perfektes Setting.

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