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F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Die perfekte Vorbereitung für den Einstieg ins Familien-unternehmen: Die F&B Academy machte Christoph Dilly fit für seine heutige Position als F&B-Direktor im Wellnesshotel Dilly in…
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Fast fertig ist das halbe Geschäft?
Zeitdruck, identische Reproduzierbarkeit, exakte Rezepte – die Cateringbranche ist die prädestinierte Zielgruppe für Convenience-Produkte. Das sehen nicht alle so.
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F&B Academy Absolventen im Porträt
Für Emanuel Moosbrugger stand fest, dass er vor der Übernahme des Familienbetriebes Biohotel Schwanen Bizau die Welt sehen möchte. Nach seiner Rückkehr sorgte die F&B…
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F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Michael Schnell hatte das Gefühl, als Direktionsassistent auf der Stelle zu treten. Durch die F&B Academy ist er heute Geschäftsführer von Gründler’s Wellness- und Sporthotel…
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F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Das Erfolgsrezept von Arlberg-Hoteliers-Spross Maximilian Lucian? Erfahrungen auf dem internationalen Parkett sammeln und mit der F&B Academy abrunden. Sein nächster Stopp: Geschäftsführer in New York.
Industry News
Von Frankreich in die ganze Welt
Wie Madame Ponsardin, besser bekannt als Witwe Clicquot nicht nur Flaschen, sondern gleich die ganze Champagne auf den Kopf stellte. Eine beeindruckende Erfolgsgeschichte.
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F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Neupositionierung war das Schlagwort im Hotel Unterlechner bei Kitzbühel in Tirol – durch den Besuch der F&B Academy war das Projekt für Service- und Marketingleiter…
Industry News
Top of the Topfs – Das Kochwerkzeug der Stars
Ob Daniel Boulud, Thomas Keller oder Nils Henkel – sie alle schwören auf das Mehrschicht-Kochgeschirr des Innovationsführers All-Clad. George Henrici, Marketing und Sales Manager DACH…
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Perfekter Frucht-Genuss. Saftige Innovationen für jeden Tag
Die Erfolgsmarke Pago startet mit einem neuen Geschmackshighlight und mit einem flexiblen Dispenser-System für die Hotellerie und Gastronomie in die aktuelle Saison.
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Ein gutes Stück Fleischgenuss in Spitzenklasse
Wiesbauer Gourmet ist der Spezialist auf dem Gebiet Fleischkompetenz. Denn Fleischeinkauf ist Vertrauenssache und da sollte es keine Kompromisse geben.
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Klar Tisch beim Hygiene-Profi Dr. Schnell
Das Familienunternehmen Dr. Schnell produziert ausschließlich in Deutschland, tätig ist es in ganz Europa. Mit seinen umweltverträglichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln nimmt das Unternehmen in Deutschland…
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1500 gute Gründe – WMF geht in die nächste Runde
Die WMF 1500S übernimmt alle Top-Eigenschaften ihres Kaffeemaschinen-Vorgängers und legt mit neuem Touchdisplay, Easy-Milk-System und Co. noch einen an Innovation und Design drauf.
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Löffelweise unverfälschter Geschmack
Fein-würzige Suppen und Saucen sind Fixbestandteile der herbstlichen Gourmetküche. Mit basic textur können Profis ihren Klassikern und kreativen Neukreationen im Handumdrehen den ultimativen letzten Schliff…
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Die Zukunft hat ordentlich Schneid
Geht es an die Wahl des perfekten Partners für edle Messer sowie hochwertiges Küchen- und Barzubehör, führt kein Weg an Idee-Exclusiv vorbei – und das…
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Innovative Businesswegweiser mit Spitzen-Know-How
Sucht man ein Vollsortiment an Markengetränken, dann führt in Österreich kein Weg an Kolarik & Leeb vorbei. Mit der Top-500-Weinfibel und dem aktuellen Craft-Beer-Programm stellen…
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Schlosshotel Fiss
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Medical Holistic Manager / Spa Leitung
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Tirol Lodge Ellmau
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Hausmeister
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Hotel Post Ischgl
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Restaurantleiter
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Patissier
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Souschef (m/w/d)
Front Office Shiftleader (m/w/d)
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Red Bull Ring
8724 Spielberg, Österreich
CHEF DE RANG - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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Ayurveda-Therapeut (m/w/d)
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