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Industry News
Das fängt ja gut an!
Smarte Profiköche starten nicht nur locker-leicht ins neue Jahr, sondern in jedes ihrer Menüs. Und zwar mit basic textur von herba cuisine.
Industry News
Alles neu im Alten Wirt
Flexibilität und Effizienz waren Christian Kustermann, dem neuen Alten Wirt in Forstenried, bei der Umsetzung seiner Küche besonders wichtig. Nur gut, dass er Moderne Küchentechnik…
Industry News
Nespresso Backstage
Kreativität, Know-how und Methodik sowie die Erforschung aller Anbaugebiete dieser Erde: Nur so entsteht bei Nespresso eine neue Sorte. Kaffee-Experte Karsten Ranitzsch gewährt einen Einblick…
Industry News
Von der Bühnenreife einer Ikone
Champagner ist der unangefochtene König der Weine und doch endet sein fulminanter Auftritt zumeist nach dem Aperitif. Zeit, dem Vermächtnis Dom Pérignons jene Bühne zu…
Industry News
Sinnliche Aromenvielfalt
Am Gaumen dominieren rote Beeren mit leichten Thymiananklängen, der Duft erinnert an Marille ... Wer jetzt an Wein denkt, nimmt sich an der Nase: Carpe…
Industry News
„Gutes Essen ist immer in Mode“
Es sind nun 40 Jahre vergangen, seitdem die ersten Wiberg-Produkte für den Profikoch über den Tresen gingen. Heute hat sich das Sortiment international auf ein…
Industry News
KASTNER wächst
Das Unternehmen ist gut aufgestellt. Dementsprechend stehen die Zeichen in der Gruppe auch ganz klar auf Wachstum.
Industry News
Der perfekte Lobby-ist
Alexander von der Thannen führt das Trofana Royal in zweiter Generation und als eines der meistausgezeichneten Hotels Europas. Auch weil er die Wichtigkeit der Details…
Industry News
Aus den Voll-(mundig-)en Schöpfen
Wenn es draußen kalt wird, werden die Saucen deftiger. Das Sortiment von Nannerl bietet dabei für jede Gelegenheit den richtigen Begleiter!
Industry News
F&B-Academy-Absolventen im Porträt
Im Lesachtaler Familienbetrieb Almwellness Hotel Tuffbad stand ein größerer Um- und Ausbau an. Durch die F&B-Academy hatte Egon Oberluggauer bei der Planung und Kalkulation aber…
Industry News
Die ultimative Cressperience
In der europäischen Sternegastronomie setzt Koppert Cress mit seinem innovativen Mikrogemüse-Sortiment neue Maßstäbe. Auch – oder besser gesagt wieder einmal – diesen Herbst.
Industry News
Ein leichter Start in den Herbst
Mit basic textur läuten Profis ihren ganz persönlichen locker-leichten Genussherbst ein.
Industry News
„Der Kunde verdient das entscheidende Bisschen mehr“
Ganz schön kompetent Vega bietet für den Gastronomie- und Hotelbedarf eine breite Palette an Profi-Produkten, die Top-Design, Qualität und Funktionalität in sich vereinen. Vega-Geschäftsführerin Petra…
Industry News
Erfolg zwischen zwei Sandwichscheiben
Subway expandiert! Mit 18 österreichischen Filialen ist der heimische Hunger auf die individualisierbaren Sandwich-Leckereien noch lange nicht gestillt – Subway sucht weitere Franchisepartner.
Industry News
Zack, die Bohne(r)
Alles Gute kommt von Oberschwaben – zumindest wenn es um die perfekte Gastronomieküche geht: Die Bohner Produktions GmbH gilt als Vorreiter für neue Trends auf…

Top Employer

Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Bademeister-Assistent:in (m/w/d)
Junior Sommelier (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Partie
kreativer Jungkoch
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Hausmeister
Commis de Rang
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
PURCHASING & INVENTORY MANAGER (w/m/x)
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Sous Chef
Barmitarbeiter
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Zimmermädchen/Zimmerbursch
Ausbildung Restaurantfach
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Masseur (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d)
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Grafiker auf Honorarbasis
Health Concierge
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter
Entremetier (w/m/d)
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Red Bull Ring
8724 Spielberg, Österreich
CHEF DE RANG - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
CHEF DE PARTIE - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Patissier
Commis de Cuisine/ Chef de Partie
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