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Barkeeper des Jahres und Beam Suntory kreieren Bottled Cocktails
Speziell gemixte Cocktails von Philipp M. Ernst mit Roku Japanese Craft Gin, Haku, dem ersten japanischen Wodka aus dem Hause Suntory und Toki Suntory Whisky,…
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ÜberQuell Bambule ist das Pils des Jahres 2022
Zum neunten Mal fand der Meininger's International Craft Beer Award statt. Das ÜberQuell Bambule Pils erhielt einen von nur 23 Platin-Awards.
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Digitale Zukunft: aleno begeistert Restaurants
300 Prozent Neukundenzuwachs pro Jahr: Das Gästemanagement-System aleno steht bei Restaurantbetreiber*Innen derzeit hoch im Kurs.
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Hot Summer – cool Zweigelt
Spätestens mit dem Aufkommen der Naturweine ist klar: Auch im Weinservice bleibt derzeit kaum ein Stein auf dem anderen. Bestes Beispiel: Gekühlter herkunftstypischer Neusiedlersee DAC…
Industry News
Simmler-Konfitüren: Köstlich, fruchtig, nachhaltig
Beim familiengeführten Konfitüren-Spezialisten Simmler, der Sonnenscheinmarke aus dem Südschwarzwald, wird bereits seit Ende 2015 zu 100 Prozent mit regenerativen Energien produziert.
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Rein in den Aperitif-Sommer 2022
Im heurigen Sommer dreht sich alles um die neuen Drink-Kreationen von MALFY, dem italienischen Premium-Gin, und Lillet, dem französischen Wein-Aperitif.
Industry News
Pier 69: Nah am Wasser, direkt am Genuss
Wo der Blick auf das Wasser, den Himmel und das Bregenzer Treiben fällt – genau dort befindet sich das lässige Hafenrestaurant Pier 69. Hier stehen…
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METRO: Nachhaltig handeln für die Gastronomie
Konsequente Verbesserung ist ein wichtiges Ziel der Nachhaltigkeitsbilanz beim Großhändler METRO Deutschland. Zugleich unterstützt er seine Kundschaft dabei, das Gleiche in ihren Gastronomiebetrieben zu tun.
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ÖHV: Das Tourismusbarometer 2022
Vorsichtiger Optimismus kehrt in die Tourismusbranche zurück. Jeder zweite Betrieb rechnet 2022 mit einem Umsatz-Plus. Aber: Mitarbeitermangel und Kostenanstieg dämpfen die Stimmung.
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F. DICK: Bestes Equipment für kleine Köche
Das Kochmesser ist das Allroundtalent und wichtigste Werkzeug eines jeden Kochs. Jetzt ist die Profi-Qualität mit dem neuen F. DICK Red Spirit Little Chef Kinderkochmesser…
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Hommage Luxury Hotels Collection: Das sind fünf Sterne!
Fünf Sterne, perfektes Wohlfühlambiente und außergewöhnlicher Service. Die sechs Hotels unserer Edelmarke verfolgen eine gemeinsame Vision: Den Gästen soll es in den Häusern an nichts…
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Bäckermeister verspricht puren Genuss – ohne Gluten und ohne Reue!
Bio, vegan, gluten-, laktose- und zuckerfrei. Obendrein köstlich im Geschmack. Kaum ein anderes Brot ist so verträglich wie das pacha-maia Urbrot aus Franz Teufls Backstube.
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Gastro-Chef der Rinderbörse: „Ich mag diese Marken, nicht nur weil sie von uns sind, sondern weil sie echt gut sind“
Die Österreichische Rinderbörse entwickelt Qualitätsprogramme (im Verbund mit der ARGE Rind), nach denen heimische Landwirte Rindfleisch in Spitzenqualität produzieren.
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Gewürz-Produktentwickler hat für jeden Chili-Freak die richtige Mischung!
Von dezent-mild bis höllisch-scharf. Bei STAY SPICED ! findet jeder Chili-Freak das schärfste Zeug. Produktentwickler Thomas Achilles verrät, wie vielfältig Chili in der Küche sein…
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Albers Co-Inhaber Frank Albers setzt nur auf Fleischkultur auf höchstem Niveau!
Albers gilt als DER Pionier in Sachen Fleischkultur. Co-Inhaber Frank Albers erklärt, was das Unternehmen einzigartig macht und welche Pläne es für die Zukunft gibt.
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
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Commis de Rang Bar (m/w/d)
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
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Hotel Post Ischgl
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Restaurantleiter (m/w/d)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Masseur (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
KüchenFEX
Barkeeper m|w|x
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Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Wirtshausküche & Fine Dining
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
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Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)
Küchenchef American Diner (m/w/d)
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Ritter von Kempski Privathotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
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Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant
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Naturhotel Bauernhofer
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d)
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Hotel AVIVA****s make friends
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