Artikel – Rolling Pin

Alle News

Flynn McGarry mischt die Gastroszene auf

Der 16-jährige Koch wurde vom Time Magazine zu einem der 30 einflussreichsten Teenager ernannt.

Fastfood-Größe Chipotle schließt 43 Filialen

Die US-Schnellrestaurant-Kette Chipotle kämpft mit Hygiene-Problemen und musste 43 Standorte vorübergehend schließen.

Christian Kastenmeier

Der 27-Jährige übernimmt ab sofort die Leitung der gesamten Gastronomie im Romantik Hotel Gmachl in Elixhausen bei Salzburg, inklusive des à la carte Restaurants, der…

Kempinski Hotels erstattet Strafanzeige gegen Reto Wittwer

Ehemaliger President & CEO wird verdächtigt, das Unternehmen massiv betrogen zu haben.

Mein Schiff 5 ohne Fine Dining

Beim dritten Neubau stehen viel mehr Döner, Pizza und Pasta auf dem Programm

Bourdain wegen Sushi-Verordnung angepisst

TV-Star Anthony Bourdain sieht auf Grund einer Sushi-Handschuh-Pflicht den Untergang des Nippon-Foods in Amerika.

Millionengrenze geknackt

Die deutsche Gastronomie und Hotellerie hat erstmals in ihrer Geschichte mehr als eine Million Beschäftigte.

Platz 3 für Österreichs Konditoren bei der WM

Bei der Team-Weltmeisterschaft der Pâtisserie in Mailand holte Österreich nach 26 Jahren wieder eine Bronzemedaille.

Der neue Guide Michelin Chicago

Die großen Gewinner 2016 sind das Acadia, Parachute und Dusek’s.

Die 9 schrägsten Extrawünsche von Hotelgästen

Der Gast ist König. Viele Gäste nehmen diesen Spruch ernst und manche eben ernster. Wieviel Phantasie Hotelgäste bei Sonderwünschen aufbringen können, erfährt ihr in unseren…

Adina in München

Apartment-Hotel Adina in München: 234 neue Studios und Apartments auf 4-Sterne-Superior-Niveau ab 2019.

Daniel Klingseis

Ab sofort ist Daniel Klingseis (36) als neuer Bar & Lobby Manager der Jahreszeiten Bar im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München tätig. Klingseis folgt somit…

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