Artikel – Rolling Pin

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Die Privatköchin der Superreichen: So speisen Paris Hilton, Adam Sandler und Co

Private Chef Brooke Baevsky kocht für die Schönen und Reichen der USA. Wie sie Herausforderungen, wie strenge Diätpläne, spontane Partys und Blattgoldverkleidungen meistert:

Erstes Olivenöl aus Österreich gepresst

Im vergangenen Jahr konnten im Burgenland 130 Kg Oliven geerntet werden. Ein perfektes Beispiel, wie man die Landwirtschaft an den Klimawandel anpassen kann:

Das Geheimnis des teuersten Private-Clubs New Yorks

Alleine die Aufnahmegebühr kostet mehr, als die meisten Menschen auf der Welt jährlich verdienen. Aber was bekommt man eigentlich für sein Geld im Aman Club…

Neuer Hotelmanager im Logis-Hotel „Quartier 5“

Conrad Schröpel übernimmt das operative Geschäft des Gohrischer Logis-Hotels „Quartier 5“ in Sachsen.

Diese Shootingstars haben sich ins Junge Wilde Finale gekocht

Das sind die drei Ausnahmetalente, die auf der Rolling Pin.Convention Austria 2024 um den Titel "Junge Wilde 2024" kämpfen werden.

Spitzenköchin, Model, Unternehmerin: Die Alleskönnerin Isabella Potì

Wie Italiens Kreativgenie Isabella Potì mit ihren bahnbrechenden Kreationen die Welt begeistert.

Imperial Riding School Hotel eröffnet im Mai: Das ist der General Manager

Ab Mai begrüßt das Imperial Riding School Hotel im dritten Wiener Bezirk seine ersten Gäste. Generaldirektor ist Jürgen Fleischhacker.

Alarmierende Umfrage: Belästigung in Gastro erschreckend häufig

79 Prozent aller Frauen, die in der Gastro arbeiten, haben bereits sexuelle Belästigung erlebt oder beobachtet, so eine Umfrage der AK Wien. Jetzt soll ein…

Österreich: Das Land der (Fleisch-)Berge

Bereits am 7. April hat Österreich die jährlich empfohlene Fleischmenge konsumiert – das sei alarmierend, warnen Tierschützer.

Neuer Gastronomie-Manager in exklusivem Wiener Private Members Club

Der von Johann Kattus gegründete Club Am Hof 8 hat einen neuen Managing Director Gastronomie.

Die Weinbank hat einen neuen Sommelier

Top-Sommelier Petr Hlinák unterstützt ab sofort das Team um Christian Zach und Gerhard Fuchs im beliebten steirischen Restaurant.

„Es geht nicht nur darum, was am Teller liegt“: Gastro-Innovator Will Guidara im Interview

Will Guidara ist ehemaliger Co-Eigentümer des damals besten Restaurants der Welt und hat in seinem Buch "Unvernünftige Gastfreundschaft" das Geheimnis hinter dem Aufstieg zur Spitze…

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