Search for jobs Put job advert
Hilfe, Kontakt & Service
Copyright © 2026 ROLLING PIN Media GmbH.
All rights reserved. Gastronomy & Hotel Jobs.

Alle News

News
„Werden 30 Restaurants pro Jahr eröffnen“: Multigastronom Josef Donhauser im exklusiven Talk
Star-Caterer und Multigastronom Josef Donhauser über den Reiz hoffnungsloser Fälle, kopfschüttelnde Bankangestellte, 100.000 Essen pro Monat – und wie sein Unternehmen erst richtig zu wachsen…
Careers
Österreichs bestes Restaurant: Steirereck hat einen neuen Küchenchef
Heinz Reitbauer befördert seinen langjährigen Sous-Chef zum Küchenchef im 5-Hauben-Restaurant Steirereck.
News
Herkunftskennzeichnung in Gastronomie startet
Am 1. September 2023 tritt die verpflichtende Herkunftskennzeichnung für Fleisch, Milch und Eier in der Gemeinschaftsverpflegung in Kraft. Was man darüber wissen muss.
Konzepte & Openings
Fastfood-Kette my Indigo setzt auf Bio-Fleisch und „Super Booster“
Gesundes Fastfood – das geht? Wie die Gastronomiemarke my Indigo mit Biohacking den Fastfood-Markt revolutionieren will.
Careers
Neuer Küchendirektor im Asia Hotel & Spa Leoben
Jan Endl verantwortet seit Kurzem als Küchendirektor insgesamt drei Restaurants im Asia Hotel & Spa Leoben.
Careers
Führungswechsel in zwei Essential by Dorint-Hotels
Die beiden Essential Hotels der Dorint Gruppe in Köln und Remscheid haben eine neue Führung.
News
„Best of the Best“ Mauro Colagreco eröffnet sein bisher größtes Projekt
Der argentinische 3-Sterne-Koch eröffnet im neuen Raffles in London gleich drei neue Restaurants.
Konzepte & Openings
Lukas Izakaya von Spitzenkoch Lukas Kienbauer stellt sich neu auf
Es "bleibt alles anders" im japanisch inspirierten Restaurant des vielfach ausgezeichneten Spitzenkochs Lukas Kienbauer in Schärding.
News
Jury-Rochade bei The Taste: Nelson Müller geht, Frank Rosin kommt zurück
In der letzten Staffel war Nelson Müller festes Mitglied der SAT.1-Kochshow. Sternekoch Frank Rosin nimmt seinen Platz ein.
News
Currywurst kehrt in die VW-Kantine zurück
Vor zwei Jahren wurde die bekannte VW-Currywurst vom Speiseplan der Wolfsburger Volkswagen-Kantine gestrichen. Jetzt feiert das Gericht sein Comeback.
News
Sternerestaurant Aqua im Alex Lake Hotel schließt
Warum das Hotel Alex in Thalwil sein Gourmetrestaurant schließt und bewusst auf einen Michelin-Stern verzichtet.
News
Gastro-Milliarden-Deal: Zweitgrößte Fastfoodkette der Welt wird von Investor geschluckt
Die US-amerikanische Sandwichkette Subway wird nach fast 60 Jahren im Familienbesitz an einen Finanzinvestor verkauft.